위생과 식중독: O-157 외 의학서적

위생과 식중독: O-157 외

의학서적 이번주 BEST

위생과 식중독: O-157 외

김동한 | 광문각

출간일 1998년 04월 30일

271쪽 | 148*210mm

※ 책소개

식품 위생에 대한 기초 이론을 비롯해 식중독에 관련된 새로운 지식을 체계있게 정리한 책이다. 식품관련 미생물에 대한 설명을 시작으로 세균성 식중독, 자연독 식중독, 화학성 식중독과 식품 잔류물 중독 등을 구체적 자료와 함께 체계있게 수록했다.

※ 목차

1. 식품관련 미생물
2. 식중독
3. 세균성 식중독
4. 자연독 식중독
5. 진균독 식중독
6. 화학성 식중독
7. 유해금속 중독
8. 식품 잔류물 중독

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몸을 다스리는 중추신경 자율신경의 비밀 폴 씨 브래그 저/김태수 역 | 건강신문사 출간일 2006년 06월 26일 269쪽 | 415g | 153*224mm ※ 책소개 전세계 자연의학의 선구자 폴 씨 브래그 박사의 강력한 신경력 증진법!이 책은 신경력의 약화에서 오는 수많은 정신질환과 우울증, 공황장애, 향정신성의약품 중..

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내 몸은 내가 고친다: 선인들의 만병통치 비결 안용기 저 | bookin(북인) 출간일 2006년 07월 15일 200쪽 | 336g | 153*224mm ※ 책소개 병들고 지친 현대인도 따라할 수 있는 선인들의 자연 치유법을 담았다. 오장 수련 도인법, 선인들의 숨쉬기 조시겁, 공기와 침으로 다스리는 복식법, 뱃속 태아의 호흡 태..

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소아 이비인후과 진료 NOBUKO KAWASHIRO 저/김규성 역 | 신흥메드싸이언스 출간일 2006년 05월 30일 390쪽 | 210*297mm ※ 목차 서문 기획에 부쳐 총론 들어가며 소아 이비인후과 질환의 특징, 발육과 질환, 외래, 수술 Ⅰ. 증상으로 진단하는 방법 01 이통과 이루 02 난청 03 비출혈 04 콧물.코막힘 05..

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키 10cm 더 크는 키네스 성장법 김양수 저 | 가림출판사 출간일 2006년 12월 11일 300쪽 ※ 책소개 키가 5cm만 더 자라도 인생이 바뀔 수 있다. 요즘 청소년들의 키가 부모에 비해 커졌으나 상대적으로 키가 작아 고민하는 사람들이 늘어나고 있다. 키가 자라지 않으면 본인도 스트레스를 받을 뿐만 아니라 부..

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코웃음치다 큰코다치는 코 이야기 이상덕 저 | 헬스조선 출간일 2006년 11월 30일 175쪽 | 381g | 153*224mm ※ 책소개 『Health Chosun home Doctor』시리즈 3권. 축농증, 알레르기 비염, 코골이 등의 콧 질환을 예방하는 방법과 코를 건강하게 관리하는 생활수칙 등을 소개하고 있다. 다양한 환자들의 사례를..

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몸의 역사 강신익 저 | 살림출판사 출간일 2007년 01월 20일 94쪽 | 138g | 128*188mm ※ 책소개 몸과 건강에 대한 역사·철학적인 반성과 이해의 토대를 제공하는 책이다. 건강과 몸의 메커니즘에 대한 관심이 어느 때보다 높아지고 있다. 그러나 많은 사람들이 여전히 몸을 단순히 ‘나’의 껍질로만 여긴다. ..

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전쟁의 판도를 바꾼 전염병 예병일 저 | 살림출판사 출간일 2007년 01월 20일 93쪽 | 138g | 128*188mm ※ 책소개 20세기가 시작되기 전까지, 전쟁에서 전투를 하다가 죽은 사람보다 질병에 걸려 죽은 사람이 더 많았다는 사실은 널리 알려지지 않았다. 어떤 질병은 전쟁의 판도를 바꾸기도 했다. 이러한 사실..

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사상의학 바로 알기 장동민 저 | 살림출판사 출간일 2007년 01월 20일 93쪽 | 138g | 128*188mm ※ 책소개 건강에 대한 관심이 높아지면서 개인의 체질에 대한 관심도 높아졌다. 그러나 많은 사람들이 넘쳐나는 체질에 대한 정보 속에서 어떤 것이 바른 정보인지 파악하지 못한 채 행동해 도리어 건강을 해치는..


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