비만, 왜 만병의 근원인가  
김영진 저/김영진 역  | 성안당

※책소개
누구나 평생 건강하고 날씬하게 살 수 있다!
건강과 장수로 가는 확실한 안내서

비만은 잘못된 식생활, 스트레스, 수면 부족 등과 함께 몸속 비만세균이 가장 큰 원인이 되어 생기는 질병으로, 독소를 증가시키고 면역력을 떨어트려 각종 질병에 걸릴 위험성을 높인다. 비만인은 고혈압이나 당뇨병, 고지혈증 같은 만성 질환에 걸릴 가능성이 정상인보다 크고, 심장병이나 중풍 같은 합병증, 유방암이나 대장암 같은 암에 걸릴 확률도 높다. 또한 비만으로 인해 자존감이 떨어져서 대인 관계를 기피하게 되고 이로 인해 우울증에 쉽게 빠지는 심리적 문제도 유발한다. 이렇게 비만은 ‘만병의 근원’이라고 할 수 있다.

이 책은 비만과 건강에 대한 여러 전문가의 의견과 다양한 연구들, 정상 체중으로 건강하게 사는 사람들의 식생활, 그리고 식습관을 바꾼 저자의 실제 경험을 정리하였다. 1부에서는 ‘비만이 만병의 근원’이라는 사실에 대한 경각심을 일깨우고 있으며, 2부는 다이어트에 성공하기 위해서 꼭 알아야 하는 ‘비만의 원인’을 정리했다. 3부는 ‘올바른 먹거리 선택과 식생활’이 비만을 해결하는 지름길이라는 것을 강조하였고, 마지막 4부에서는 다이어트 속설 등 관련 궁금증을 해결할 수 있는 ‘다이어트 Q&A’로 구성하였다. 비만과 건강에 대한 단순하지만 확실한 진리를 이야기하는 이 책을 참고하여 저자가 안내하는 대로 시도한다면 비만 걱정 없이 건강과 장수로 가는 올바르고 확실한 길이 보일 것이다.

※목차
1부 비만, 왜 만병의 근원인가

1. 비만의 현주소
· 더 비싼 비만인 전용 좌석
· 추가로 부담하는 세금
· 짧은 평균 수명
· 표준 체중인보다 작은 뇌의 크기

2. 비만 판정 기준

3. 세계적인 유행, 비만
· 비만, 쓰나미처럼 퍼지다
· 저소득층일수록 비만율은 증가한다
· 여성은 나이가 들수록 뚱뚱해진다

4. 비만의 종류
· 피하지방형 비만
· 내장지방형 비만
· 이소성지방

5. 비만, 당뇨병으로 가는 지름길
· 비만은 당뇨병 예비군
· 지방세포와 비만세포의 차이
· 당뇨병을 유발하는 비만세포
· 복부비만, 질병의 시작
· 중년층이 조심해야 할 이소성지방
· 대사증후군 발생
· 비만세포에서 분비되는 악성 호르몬...