´ÜÈ£¹Ú È¿´É 11°¡Áö
1. ½ÉÇ÷°üÁúȯ ÀÎÀÚ °¨¼Ò´ÜÈ£¹Ú È¿´É ù¹ø°. ´ÜÈ£¹ÚÀº ¾ÖÈ£¹Ú°ú ´ÄÀºÈ£¹Ú¿¡ ºñÇÏ¿© º£Å¸Ä«·ÎƾÀÌ 10¹è°¡·®ÀÌ Ç³ºÎÇѵ¥ º£Å¸Ä«·ÎƾÀº Ç×»êÈ ¹°ÁúÀÎ Ä«·Î³ëÀ̵åÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î ¼¼Æ÷¼Õ»óÀ» ¹æÁöÇÏ°í ½ÉÇ÷°ü Áúȯ ÀÎÀÚ¸¦ °¨¼Ò½ÃÅ°´Â È¿´ÉÀÌ Àִ°ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù.
2. ´ç´¢¿¡ ÁÁ´Ù.
´ÜÈ£¹Ú È¿´É µÎ¹ø°. ´ç´¢¿¡ ÁÁ½À´Ï´Ù. ´ÜÈ£¹Ú¿¡´Â Àν¶¸°ÀÇ ºÐºñ¸¦ ÃËÁø½ÃÄÑÁÖ´Â ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í Á¶Ç÷±â´ÉÀ» ÃËÁø½ÃÄÑÁÖ¸ç, ´ç´¢º´ÀÇ Ä¡·á¿Í ¿¹¹æ¿¡ È¿°ú¸¦ ÁÖ´Â ½ÄÇ°ÀÔ´Ï´Ù.
3. º¯ºñ ¿¹¹æ
´ÜÈ£¹Ú È¿´É ¼¼¹ø°. º¯ºñ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù. ´ÜÈ£¹Ú¿¡´Â ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î Æ÷¸¸°¨ÀÌ ³ô°í º¯À» µüµüÇÏÁö ¾Ê°í ºÎµå·´°Ô ÇØÁֱ⠶§¹®¿¡ ¹èº¯È°µ¿À» µµ¿ÍÁÖ¾î º¯ºñÀÇ ¿¹¹æ, °³¼±¿¡ ÁÁ½À´Ï´Ù.
4. ¾Ï ¿¹¹æ
´ÜÈ£¹Ú È¿´É ³×¹ø°. ¾Ï ¿¹¹æÀÔ´Ï´Ù. ´ÜÈ£¹ÚÀº µ¶¼Ò¸¦ »©ÁÖ¾î ¿°Áõ¿¡ ÁÁÀ¸¸ç, Ç×»êÈ ¹°ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ¿© °·ÂÇÑ Ç×»êÈ ÀÛ¿ëÀ¸·Î ¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ ÁøÇàÀ» ¸·¾ÆÁÖ°í ¿©·¯°¡Áö ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇØÁִµ¥ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
5. ³ëÆó¹° ¹èÃâ
´ÜÈ£¹Ú È¿´É ´Ù¼¸¹ø°. ³ëÆó¹° ¹èÃâÀÔ´Ï´Ù. ´ÜÈ£¹ÚÀº ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀ» ÇØÁÖ°í, ¸ö¼Ó ³ëÆó¹°À» ¹èÃâÇØÁÖ¸ç ´ÜÈ£¹Ú¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Ä®·ýÀº ¸ö¼ÓÀÇ ³ªÆ®·ýÀ» ¹èÃâÀ» µµ¿ÍÁÖ¾î ºÎ±â¸¦ Á¦°ÅÇØÁִµ¥µµ µµ¿òÀÌ µÇ´Â°ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù.
6. ´« °Ç°¿¡ µµ¿ò
´ÜÈ£¹Ú È¿´É ¿©¼¸¹ø°. ´« °Ç°¿¡ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù. ´ÜÈ£¹Ú¿¡´Â º£Å¸Ä«·Îƾ ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÏ¿© ³ëȸ¦ ¹æÁöÇÏ¿© ´«ÀÇ ½Ã·ÂÀ» °Ç°ÇÏ°Ô À¯ÁöÇϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ°í ½Ã·ÂÀ» º¸È£ÇØÁÖ¾î ¹é³»Àå ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ¸ç, ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇÏ¸é ¾ß¸ÍÁõ, ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ µîÀ» °³¼±ÇÏ°í ¸Á¸·ÀÇ °Ç°À» µµ¸ðÇØ ÁÝ´Ï´Ù.
7. ¸é¿ª·Â °È
´ÜÈ£¹Ú È¿´É ÀÏ°ö¹ø°. ¸é¿ª·Â °È¿¡ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù. ´ÜÈ£¹Ú 1ȸ ºÐ·®¿¡´Â ºñŸ¹ÎC¿Í ºñŸ¹ÎE¸¦ ÇÏ·ç ±ÇÀå·®ÀÇ °¢°¢ 14.7%¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¼ö Àִµ¥, ºñŸ¹ÎC ºñŸ¹ÎE´Â Ç×»êÈÀÛ¿ë°ú ¸é¿ª¿¡ µµ¿òÀ» Áִ°ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ¾î ¼ºÀå±â ¾ÆÀ̵éÀ̳ª ³ëÀκеéÀÇ ¿µ¾ç½ÄÀ¸·Îµµ ÁÁÀº ½ÄÇ°ÀÔ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ´ÜÈ£¹Ú 1ȸºÐ·®¿¡´Â º£Å¸Ä«·ÎƾÀ» ÇÏ·ç ±ÇÀå·® 72%¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¼ö Àִµ¥ º£Å¸Ä«·Îƾ ¶ÇÇÑ ¸é¿ª·Â °È¿¡ ¸¹Àº µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
8. ´ÙÀ̾îÆ®
´ÜÈ£¹Ú È¿´É ¿©´ü¹ø°. ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÁÁ½À´Ï´Ù. ´ÜÈ£¹ÚÀº 100g´ç 60kcal·Î Ä®·Î¸®°¡ ³·ÀºÆíÀ̸ç ź¼öȹ°, ¼¶À¯Áú, ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶ö µîÀÇ ¿µ¾ç¼Ò°¡ ±²ÀåÈ÷ dzºÎÇÏ¿© ´ÙÀ̾îÆ®½ÄÇ°À¸·Îµµ ÀαⰡ ±²ÀåÈ÷ ¸¹½À´Ï´Ù.
9. ÇǺι̿ë
´ÜÈ£¹Ú È¿´É ¾ÆÈ©¹ø°. ÇǺι̿뿡 ÁÁ½À´Ï´Ù. ´ÜÈ£¹Ú¿¡ ÇÔÀ¯µÈ º£Å¸Ä«·ÎƾÀº ü³»¿¡¼ ºñŸ¹ÎA·Î º¯È¯ÀÌ µÇ¾î ÇǺΰǰ¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ¸ç, ºñŸ¹ÎC ¿ª½Ã ÇǺΠ¹Ì¹é, ±â¹Ì¿¹¹æ, ÁÖ±Ù±ú ¿¹¹æ, ¸á¶ó´Ñ »ö¼Ò ¾ïÁ¦, Äݶó°Õ »ý¼º µî ÇǺο¡ ¸¹Àº µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
10. À§ °Ç°¿¡ µµ¿ò
´ÜÈ£¹Ú È¿´É ¿¹ø°. À§ °Ç°¿¡ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù. ´ÜÈ£¹ÚÀÇ Æåƾ ¼ººÐÀº À§Àå ±â´ÉÀ» È°¼ºÈÇÏ°í À§ Á¡¸·À» º¸È£Çϸç, ´ÜÈ£¹ÚÀº À§¿°, À§±Ë¾ç µî¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ°í ´ëÀå³» À¯ÀͱÕÀ» Áõ½Ä½ÃÄÑ ´ëÀå¿¡ ÁÁÀº À½½ÄÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù.
11. Ç÷¾×¼øȯ°³¼±, ºÒ¸éÁõ ¿ÏÈ
´ÜÈ£¹Ú È¿´É ¿ Çѹø°. Ç÷¾×¼øȯ°³¼±°ú ºÒ¸éÁõ ¿ÏÈ¿¡ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù. ´ÜÈ£¹Ú¿¡´Â ½ÄÀ̼¶À¯, ź¼öȹ°, ´çÁú, ¹Ì³×¶ö, ¿©·¯°¡Áö ºñŸ¹ÎÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÅ¾î ÀÖ¾î À¯ÇØÇÑ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ̳ª Áö¹æÁúÀÌ Ã¼³»¿¡ ½×À̴°ÍÀ» ¸·¾ÆÁÖ¾î Ç÷¾×¼øȯÀ» ¿øÈ°ÇÏ°Ô µµ¿ÍÁÖ¸ç, ´ÜÈ£¹ÚÀÇ ´Ü¸ÀÀº °¢Á¾ ½ºÆ®·¹½º, ºÒ¸éÁõ, ¿ì¿ïÁõ µîÀÇ Áõ»óÀ» ¿ÏȽÃÄÑÁִµ¥ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.