|
|
µé±â¸§È¿´É
|
|
|
|
|
|
|
µé±â¸§È¿´É üÁú °³¼± ¿µ¾ç µ¢¾î¸® µ¶Æ¯ÇÑ ÇâÀ¸·Î ¸ÀÀ» ´õÇÏ´Â µé±â¸§Àº ¿ì¸®ÀÇ ÀüÅëÀ½½Ä¿¡¼ ºüÁ®¼´Â ¾È µÉ Áß¿äÇÑ ½ÄÀç·á ºñŸ¹Î°ú Áú ÁÁÀº ºÒÆ÷È Áö¹æ»êÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ¿µ¾çÀûÀ¸·Î ¿ì¸® ¸ö¿¡ ¸Å¿ì ÁÁ½À´Ï´Ù. µé±â¸§Àº µû¶æÇÑ ¼ºÁú·Î ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô º¸ÇÏ°í Æí¾ÈÇÏ°Ô ¸¸µé¾îÁÝ´Ï´Ù. ±×·¡¼ ¿¹·ÎºÎÅÍ Æó°¡ ¾àÇØ ±âħÀÌ ½ÉÇÑ »ç¶÷ÀÇ °æ¿ì µé±â¸§ µÎ ¼ù°¡¶ô¿¡ ´Þ°¿ ÇÑ°³ ²Ü ÇÑ ¼ù°¡¶ôÀ» ¼¯¾î ÇѲ¨¹ø¿¡ ¸¶½Ã°Å³ª µé±â¸§¿¡ ¸¶´ÃÀ» ³Ö¾î ¸Ô¾ú½À´Ï´Ù. µé±â¸§¿¡´Â ¿À¸Þ°¡3°¡ 60%ÀÌ»ó µé¾î ÀÖÀ¸¹Ç·Î ±× ¾î¶² ±â¸§º¸´Ù ¿ì¼öÇϸç, ¿À¸Þ°¡3ÀÇ Áúº´Ä¡·á È¿°ú°¡ ÀÌ¹Ì °úÇÐÀûÀ¸·Î ÀÔÁõµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ƯÈ÷ ¿À¸Þ°¡3´Â ¾Ï¿¡µµ ¸Å¿ì ¶Ù¾î³ Ä¡·áÈ¿°ú°¡ ÀÖÀ½ÀÌ ¼Ó¼Ó ¹àÇôÁö°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¡Ú ¸Ô´Â¹æ¹ý °¡°ø Á¤Á¦µÈ Á¦Ç°º¸´Ù´Â ¾ÐÂø¿¡¼ ¾ò¾î³½ µé±â¸§ÀÌ ´õ ÁÁ°í µé±â¸§º¸´Ù´Â µé±ú¸¦ »ì¦ º¹¾Æ¼ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ´õ¿í ÁÁ½À´Ï´Ù. ²®ÁúÀ» ±î¼ ³Ãµ¿½Ç¿¡ º¸°üÇÏ°í ÀÏÁÖÀÏ Á¤µµ ¸ÔÀ» ºÐ·®À» ³ÃÀå½Ç¿¡ º¸°üÇÏ¿© µå½Ã¸é »ê鵃 ¿°·Á ¾øÀÌ ½Å¼±ÇÑ µé±ú¸¦ ¿ÂÀüÇÏ°Ô µå½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¡Ú µé±â¸§ÀÇ º¸°ü¹æ¹ý µé±â¸§Àº »êÈ°¡ »¡¸®µÇ¹Ç·Î ¹Ýµå½Ã ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ¿¹Àü¿¡´Â ¼Ò±Ý µ¶¿¡ ¹¯¾îµÎ¾úÀ¸³ª, Áö±ÝÀº ´ëºÎºÐ ¼Ò±Ýµ¶ÀÌ ¾øÀ¸¹Ç·Î ¼Ò±ÝÀÌ ´ã±ä ±×¸©¿¡ µé±â¸§ º´À» ²È¾ÆµÎ¾îµµ µË´Ï´Ù. ½Å¼±ÇÑ µé±â¸§Àº ¼¼Æ÷¸· ÁÖ¼ººÐ(EPA, DHA)À¸·Î µµ¿òÀ» ÁÖÁö¸¸ 1°³¿ùÀÌ µÇ¸é ¿À¸Þ°¡- 3Áö¹æ»êÀÎ ¸®³î·»»êÀÇ »êÈ°¡ ½ÃÀÛµÇ¾î ¾Ï ¹ß»ýÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÇ¹Ç·Î ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇÏ¿© °³ºÀÇÏÁö ¾Ê¾Ò´õ¶óµµ 3°³¿ù ÀÌ»ó µÈ °ÍÀº Æó±âÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. ¡Ø µé±â¸§ÀÇ »êÈ¿Í º¯Æó¸¦ Áö¿¬½ÃÅ°·Á¸é Âü±â¸§°ú 5:5 ºñÀ²·Î È¥ÇÕÇÏ¿© ³ÃÀå º¸°üÇÏ¿© »ç¿ëÇϸé Á» ´õ ¿À·¡(6°³¿ù À̳») ¾µ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿Ö³ÄÇϸé Âü±â¸§Àº ¿À¸Þ°¡-6 Áö¹æ»êÀ¸·Î µé±â¸§º¸´Ù 48¹èÀÇ »êȾÈÁ¤¼º ÀÌ ¶Ù¾î ³³´Ï´Ù. ±×°ÍÀº Âü±úÀÇ ¸®±×³ ¼ººÐ Áß¿¡ Ç×»êÈ, Ç׾ϱâ´ÉÀ» °¡Áø ¼¼»ç¹Î, ¼¼»ç¸ô¸° µîÀÇ ¹Ì·®ÀÇ ¹°ÁúÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î Àֱ⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. µé±ú´Â ¹ÚÇÏ°úÀÇ ÀÏ¿øÀÎ ¾Æ½Ã¾Æ»êÀÇ ½Ä¹°ÀÔ´Ï´Ù. ±âħ°ú ÆóÁúȯ¿¡ ÁÁ°í ½ÄÁßµ¶ÀÇ ¿ÏÈ¿Í µ¶°¨¿¹¹æ, ¿¡³ÊÁö ºÒ±ÕÇüÀÇ È¸º¹À» À§ÇØ ÁÖ·Î »ç¿ëÇß½À´Ï´Ù. µé±ú´Â ÇнÀ´É·Â Áõ°¡¸¦ µµ¿ï ¼ö ÀÖ°í ¶ÇÇÑ Á¶¸®¿ë ¾àÃʷεµ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. µé±ú¸¦ 'ÀÓÀÚ'¶ó°í ÇÕ´Ï´Ù. ¸ÀÀº ¸Ê°í ¼ºÁúÀº µû¶æÇÏ¸ç µ¶Àº ¾ø½À´Ï´Ù. Âü±â¸§ÀÌ Âù ¼ººÐÀε¥ ¹ÝÇØ µé±â¸§Àº µû¶æÇÑ ¼ººÐÀÔ´Ï´Ù. ±×·¡¼ Ãß¿î ºÏÂÊÁö¹æ¿¡¼ ¸¹ÀÌ ¸Ô½À´Ï´Ù. µé±ú´Â ±â¸¦ ³»¸®°í ¼ÓÀ» µû¶æÇÏ°í Æí¾ÈÇÏ°Ô ÇÏ¸ç ¸öÀ» º¸ÇÕ´Ï´Ù. ½ÉÀå°ú Æó¸¦ ´ª¿© ±âħÀ» ¸ØÃß°Ô Çϸç, ¾ó±¼ºûÀÌ ÁÁ¾ÆÁö°Ô ÇÕ´Ï´Ù. ƯÈ÷ Æó±â°¡ ¾àÇØ ±âħÀÌ ½ÉÇÑ »ç¶÷ÀÇ °æ¿ì µé±â¸§ µÎ ¼ú¿¡ °è¶õ ÇÑ ¾Ë, ²Ü ÇÑ ¼úÀ» ¼¯¾î ÇѲ¨¹ø¿¡ ¸¶½Ã¸é ÁÁ½À´Ï´Ù. µé±â¸§¿¡ ¸¶´ÃÀ» ³Ö¾î¼ ¸Ô¾îµµ ±âħÀ» ³´°Ô ÇÕ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ µé²¢ÀÙÀº ºñÀ§¸¦ °í¸£°Ô ÇÏ°í ³¿»õ¸¦ ¾ø¾Ö´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÕ´Ï´Ù. Á¤¼ö¸¦ ¿Õ¼ºÇÏ°Ô ÇÏ¿© ½ÅÀå¿¡ ÁÁ°í, ³úÇϼöü¿¡µµ ¿µ¾çÀ» ¹ÌÃÄ Ä¡¸Å ¿¹¹æµµ µË´Ï´Ù. µé²¢ÀÙÀº »ýÀ¸·Î ¸Ô¾îµµ ÁÁ°í ³ª¹°·Î ¸Ô¾îµµ ÁÁ½À´Ï´Ù. ³ª¹°·Î ¹«ÃÄ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÇâÀÌ ´õ °ÇÕ´Ï´Ù. µé±â¸§Àº 60%ÀÌ»óÀÌ ¿À¸Þ°¡ 3°è¿ °íµµºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀÎ ¾ËÆĸ®³î·¹»ê( -linole-nic acid)À¸·Î¼ ½ÉÀå, Ç÷°ü°èÅë Áúȯ ƯÈ÷ °ü»óµ¿¸ÆÁúȯÀÇ ¿¹¹æ ¾ïÁ¦È¿°ú°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¡Ú µé±â¸§ÀÇ È¿´É µé±â¸§/°¨¸¶¸®³î·»»êÀÇ È¿´ÉÀº? 1, Ç÷¾Ð, Ç÷´çÄ¡, Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ³óµµ Á¶Àý 2, ºñ¸¸Áõ ¿¹¹æ 3, ³ëÈ ¿¹¹æ 4, ÇǺΰǰ À¯Áö 5, GLA(°¨¸¶¸®³î·»»ê)´Â ¾Æ·¡¿Í °°Àº »ç¶÷¿¡°Ô ¶Ù¾î³ È¿°ú°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. 1) »ìÂî°í Ç÷¾ÐÀÌ ³ôÀº »ç¶÷ 2) ¼úÀ» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã´Â »ç¶÷ 3) Áß³â ÀÌ»óÀ¸·Î ¾à°£ ºñ´ëÇØÁø »ç¶÷ 4) µ¿¹°¼º Áö¹æÀ» Àß ¸Ô´Â »ç¶÷À¸·Î ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ ³ôÀº »ç¶÷ 5) ¿©¼ºÀ¸·Î ÇǺÎÀÇ ³ëÈ°¡ °ÆÁ¤ÀÌ µÇ´Â »ç¶÷À̳ª »ìÂî´Â °ÍÀ» ¿°·ÁÇÏ´Â »ç¶÷ 6) °»³â±â Àå¾Ö³ª »ý¸®ºÒ¼øÀ¸·Î °í¹ÎÇÏ´Â »ç¶÷ 7) ¾Ë·¹¸£±â üÁú·Î ¾ÆÅäÇǼº ÇǺο°À̳ª õ½Ä °æÇâÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷ 8) ¿ù°æ Àü ÁõÈıº, »ý¸®ÅëÁõ
|
|
¸Þµð¾÷ |
"
µé±â¸§È¿´É""ÀÇ ÀÌ¿ëÈı⳪ Ãßõ´ñ±ÛÀ» ³²°Ü À¯¿ëÇÑ Á¤º¸·Î °øÀ¯ÇսôÙ. ^^
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
¹øÈ£ |
Á¦¸ñ |
̵̧ |
Á¶È¸ |
µî·ÏÀÏ |
|
|
|
18593 |
»ç°ú ²®ÁúÀÇ È¿´É |
0 |
2,977 |
2021-12-16 |
|
|
|
18592 |
ŸÈ÷º¸ Â÷ È¿´É |
0 |
3,700 |
2021-12-07 |
|
|
|
18591 |
´ç±Ù È¿´É°ú ºÎÀÛ¿ë |
0 |
3,784 |
2021-12-07 |
|
|
|
18590 |
¾ç»óÃß È¿´É 11°¡Áö ¹× ºÎÀÛ¿ë |
0 |
11,026 |
2021-12-06 |
|
|
|
18589 |
Àå °Ç°¿¡ ÁÁÀº ¾ÆƼÃÊÅ© È¿´É |
0 |
1,476 |
2021-11-29 |
|
|
|
18588 |
°Ç°½ÄÇ° Ǫ·é È¿´É°ú ºÎÀÛ¿ë |
0 |
1,397 |
2021-11-29 |
|
|
|
18587 |
¾¦¶äÀÇ È¿´É |
2 |
15,039 |
2021-11-29 |
|
|
|
18586 |
°èÇÇ È¿´É 10°¡Áö |
1 |
2,209 |
2021-11-29 |
|
|
|
18585 |
ÀÔ³¿»õ Á¦°Å¿¡ ÁÁÀº °í¼ö È¿´É |
0 |
2,413 |
2021-11-22 |
|
|
|
18584 |
´ëÃß »ý°Â÷ÀÇ È¿´É |
2 |
8,905 |
2021-11-18 |
|
|
|
18583 |
ȯÀý±â ¸é¿ª·ÂÀ» ³ô¿©Áִ û±¹Àå È¿´É |
0 |
1,498 |
2021-11-18 |
|
|
|
18582 |
¿ìÀ¯ È¿´É°ú Ä®·Î¸® ±×¸®°í ºÎÀÛ¿ë |
0 |
4,814 |
2021-11-18 |
|
|
|
18581 |
¹«¿ìÀÇ °¢ºÎÀ§º° È¿´É |
0 |
4,631 |
2021-11-18 |
|
|
|
18580 |
¼®À̹ö¼¸¸¸ÀÇ È¿´É |
0 |
1,600 |
2021-11-11 |
|
|
|
18579 |
°ß°ú·ù ÀãÀÇ È¿´É°ú ºÎÀÛ¿ë |
0 |
5,511 |
2021-11-11 |
|
|
|
18578 |
ºñŸ¹ÎC°¡ ·¹¸ó¿¡ 20¹è·Î dzºÎÇÑ °¨ÀÙÂ÷È¿´É |
0 |
2,177 |
2021-11-08 |
|
|
|
18577 |
¸é¿ª·Â¿¡ µµ¿òÀ»ÁÖ´Â ±¹ÈÂ÷ |
0 |
1,453 |
2021-11-08 |
|
|
|
18576 |
°ù°¨ È¿´É ÀÚ¼¼È÷¾Ë±â |
0 |
1,812 |
2021-11-08 |
|
|
|
18575 |
ºÎÃ߸¦ ¸Ô¾î¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯ 11°¡Áö |
1 |
7,654 |
2021-11-08 |
|
|
|
18574 |
»ý°Â÷ È¿´É°ú ²úÀ̱â |
0 |
1,947 |
2021-11-08 |
|
|
|
|
|
|
|