마흔 살의 다이어트: 뇌의 메커니즘을 활용해 살을 뺀다
기타오리 하지메 저/임정희 역 | 이아소

※ 책소개
마흔을 위한, 재기만 하면 되는 다이어트

스트레스가 많고 밤늦게 먹고 마시는 일이 잦은 40대 방송사 PD가 자기 몸으로 직접 실험을 해보고 개발한 다이어트 법을 소개한 책. 아이가 태어나자, 그는 초콜릿 복근이나 이두박근이 아니라 '죽으면 안 되겠다'는 생각을 하면서 다이어트를 결심한다. 그리고 대학병원에서 당뇨병이나 고혈압 환자들에게 시행하고 있는 생활지도요법을 변형해 다이어트 프로그램을 개발했다.

방법은 아주 간단해서, 하루 2회 체중을 재고 그래프로 표시하기만 하면 된다. 강한 의지를 가지지 않아도, 강한 의지가 3일도 안 돼서 사라지고 말아도 좌절하지 않고 지속할 수 있는 것이 강점이다. 그러나 효과만큼은 아주 강력해서 저자는 체중을 14킬로그램이나 감량하는데 성공했다. 뇌에게 먹는 기쁨보다도 강력한 '체중이 줄어드는 기쁨'을 주는 것이 이 다이어트 방법의 핵심이다.

40대는 직장에서는 활발하게 일하고, 집에서는 한창 자라나는 아이들을 키워야 해 막중한 책임감을 가지고 있다. 그러다 보니 불어나는 살에 신경 쓸 겨를이 없게 된다. 그러나 비만은 심장병이나 뇌졸중으로 인한 돌연사를 야기하는 강력한 위험인자다. 건강을 되찾아주는 이 다이어트 방법은 직장과 가정의 중추 역할을 맡고 있는 40대들의 몸 뿐만이 아니라 가족까지 구원하는 열쇠가 될 것이다.

※ 목차
의지가 약한 모든 분들에게
프롤로그 의학과 뇌과학이 인간의 수명을 바꾼다

제1장 내 인생은 나만의 것인가?
다이어트에 대성공하는 직장인들이 속출! 그 배경의 열쇠는? 돌연사를 남의 일이라고만 생각하는 중장년 여러분에게
암보다 무서운 것/ 오늘 밤 잠들기 전에 꼭 해보라고 권하고 싶은 것/ 심장 그 자체를 상상해보자
당신이 끌어안고 있는 돌연사 위험인자
권총과 총알 그리고 방아쇠/ 최신 연구로 밝혀진 중성지방의 정체
당신의 가족이 함께 알고 있어야 할 것들
심장병에 관한 중요한 사실/ 뇌줄중에 관한 중요한 사실/ ‘혈관의 현재 상황’을 직접 보는 방법

제2장 아무도 가르쳐주지 않는 요요 현상의 과학적 진실
당신이 잘못 알고 있는 다이어트 상식
다이어트와 건강보조 식품 때문에 발생하는 사망사고
왜 운동을 해도 살이 빠지지 않을까?
‘살 빠지는 운동’의 신화/ ‘지방이 연소되기 쉬운 몸을 만든다는 것’에 대한 과잉 기대
유행하는 다이어트 방법으로는 요요 현상을 피할 수 없다
체내에서 생산되는 살 빠지는 약, 렙틴/ 동양인은 유전적으로 살찌기 쉽다/ 이런 살은 오히려 복?/ 뱃살을 두 손으로 잡아당...