통풍에 좋은 음식과 통풍 증상

통풍은 음식조절을 통해 통증완화,

염증치료, 이뇨효과를 보는 것이 중요하며

영양을 균형 있게 섭취하되

퓨린성분이 많은 음식은 줄이는 것이 좋습니다.

 

통풍환자의 경우 음식조절이 무엇보다 중요하며

전문가들은 통풍환자들에게 특정음식을 반드시 먹지 말기보다는

전체적으로 칼로리를 조절해 먹는 것이 더욱 중요하다고 강조합니다.

 

통풍이란?

 혈액 내에 요산

(음식을 통해 섭취되는 퓨린이라는 물질을 인체가 대사하고 남은 산물)

농도가 높아지면서 요산염 결정이

(요산이 혈액, 체액, 관절액 내에서는 요산염의 형태 존재함) 

관절의 연골, 힘줄, 주위 조직에 침착 돼 통증을 일으키는

질병입니다.

 

통풍의 원인

 통풍은 나이가 많을수록,

혈중 요산 농도가 높을수록 발병 가능성이 높아지며

육류를 많이 먹는 평소 식습관이 원인으로

통풍의 원인이 되는 요산을 형성하는 퓨린을 많이 함유하고 있는

돼지고기 등 고기류를 많이 먹는 사람들에게 자주 나타납니다

 

퓨린 함량이 높은 붉은 고기, 간, 내장 등 섭취는 자제해야

 퓨린은 체내에서 요산으로 분해되기 때문인데

이에 해당하는 음식은 소고기 등 붉은 고기,

동물의 간, 내장, 고기, 뼈를 우린 사골이나 육수,

고등어, 꽁치 등 등푸른생선, 멸치, 새우, 오징어 등입니다.

 

통풍에는 곡류, 유제품, 채소, 물 등이 도움

 통풍환자에게 좋은 음식은 쌀, 보리, 밀, 메밀 등

곡류, 감자, 고구마, 우유, 치즈 등 유제품,

달걀, 김, 미역 등 해조류, 콩, 두부, 흰살생선, 살코기 등 입니다.

또 과일과 고추, 파프리카, 브로콜리 등

채소로 비타민섭취를 높이는 것이 좋고

또 물을 많이 마셔 소변을 많이 보는 것도 좋은데

하루 물 2L를 마시는 것이 도움이 됩니다.

 

술은 금물 - 특히 맥주 조심해야

 무엇보다 통풍환자에게 술은 금물입니다.

모든 술이 좋지 않지만 그 중 맥주가 가장 해로운데

맥주는 다른 알코올보다 퓨린함량이 7~8배 정도 더 높기 때문입니다.

술은 맥주, 소주, 양주, 와인 순으로 퓨린이 많습니다.

 

통풍 증상

 통풍을 치료하지 않으면 발작성 관절염의 빈도가 점점 잦아지고

침범하는 관절 수도 많아 질 뿐 더러 회복 기간도 길어집니다.

관절염이 반복적으로 발생함에 따라

점차 관절이 상하고 만성으로 발전합니다.

통풍의 주 증상은 엄지발가락, 발목, 무릎 등

한군데 관절이 갑자기 빨갛게 부어 오르고

손을 댈 수 없을 정도로 심한 통증이 나타나며

심할 경우 발열과 오한을 동반합니다.

대개 얇은 이불만 스쳐도 통증을 느끼기 때문에

양말도 신지 못하고 걸음을 제대로 걷지 못하고

통증은 밤에 심하고 잠을 이루지 못하는

극심한 통증을 경험하게 됩니다.