3대 보약제 구기자
구기자는 예로부터 인삼 하수오와 함께
3대 보약제로 널리 알려져 있으며
진시황이 불로장생 명약으로
애용하였다고 전해오는 귀한 약재입니다.~

특히 구기자는 장복하여도
특별한 부작용이 없다고 하구요,
오래 복용하면 전신이 상쾌하고
더위와 추위를 모르며
젊음을 되찾아준다고 합니다.~

구기자의 베타인(betaine) 성분은
항지간작용과 혈압강하, 항혈당작용 등을 나타내며
비타민C, 루틴 등이 있어서
혈관을 튼튼하게 하고
저혈압에 좋은 영향을 준다고 합니다.

구기자는 다량의 아미노산이 함유되어 있고,
각종 무기질이 들어있으며
성질은 차고 독이 없으며
맛은 달고 약한 쓴맛 매운맛이 납니다.

구기자는 한방에서
보음약으로 구분되는 보약이며
소갈증,미열,안면홍조,가슴이 답답할때,
손, 발바닥이 화끈거리고
식은 땀이 나는 등의
음허증(陰虛症)을 다스리는 데 주로 사용되며
강장, 자양 및 건강,
장수를 위해 상용할 수 있는 약재로
구기자를 꾸준히 복용하면
위장이 튼튼해지고
얼굴색이 좋아지며
몸의 허열이 없어지고
폐결핵, 신장질환, 간장질환에도
도움이 된다고 알려져있습니다.~

구기자와 대추에
아카시아꿀을 넣어
진한 구기자청을 만듭니다.~♥

 

구기자청으로 따뜻한 차를 만들었는데요~^^

구기자는 구기자나무의 열매를 말하는데
조그만 고추처럼 생긴 빨간 열매인 구기자는
한방에서 약용으로 사용하며
건강증진 목적으로
건강차로 자주 음용되고 있답니다.~~

따뜻한 구기자 차와 함께
구기자 쿠키를 곁들여봤어요~♥

구기자를 꾸준히 먹으면
뼈가 튼튼해지고 몸이 가벼워지며
흰머리가 검어질 뿐만 아니라
백 살 이상 장수하게 되고
눈이 밝아지고
추위와 더위를 타지 않게 된다는
여러 가지 효능으로
많은 사람들이 관심을 가지는 약용식물인데요,

대표적인 보간(補肝)약물이라고 할 수 있는 구기자는
자양 강장약으로 간장을 보호하고
허로, 무력감, 소갈 등에 사용하는데요~
한방에서는 몹시 피로하고
숨쉬기도 힘든 것을 치료하며
힘줄과 뼈를 튼튼하게 하고
양기를 세게 하는데 이용한다고 하네요.~

흰머리를 검게 하며
눈을 밝게 하고
정신을 안정시키며
허리와 무릎이 쑤시고,
눈이 침침하고 눈물이 많이 흘러나오는 증상,
폐결핵으로 인한 잦은 기침을 치료하는 등
다양한 약효와 함께 장수를 돕는 약재입니다.^^♥

말린 구기자를 곱게 가루내어
주황색 구기자 쿠키를 만들었는데요~
구기자와 딸기를 함께 먹으면
기운을 보강하고
기혈을 보충해준다고 해서
딸기쨈과 건조딸기를 올렸어요.^^♥

구기자청과 구기자차~♥
구기자에는 '비타민X' 라는 특별한 성분이 있는데
영국과 프랑스 의학자들은
구기자를 심도 있게 연구하여
구기자에 ‘비타민 X’라는 알려지지 않은
특수한 비타민이 들어 있는 것을 발견했다고 합니다.
비타민 X는 미용 비타민으로 불리며,
실험을 통해 구기자가 지방 축적을 억제하고
새로운 간세포 생성을 촉진하며
혈당과 콜레스테롤을 낮춘다는 사실을 밝혀냈지요~

따뜻하고 달콤한 구기자차와
고소한 구기자 쿠키 드시고
황사 잘 이겨내시고
건강하게 지내시길 바랍니다.^^♥