¼÷ÁöȲ È¿´É |
|
Çö»ï°ú(úÜ߸Ρ Scrophulariaceae)¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ´Ù³â»ýÃÊÀÎ ÁöȲ(Rehmannia glutinosa)ÀÇ »Ñ¸®¸¦ 9¹ø Âî°í, 9¹ø °ÇÁ¶ÇÑ ÇѾàÀç.¼÷ÁöȲÀº ȲÀû»öÀÇ »ýÁöȲÀ» Âî°í ¸»¸®´Â °ÍÀ» 9¹ø ±³´ë·Î ¹Ýº¹ÇÏ¿© Èæ»öÀ¸·Î º¯ÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ±æÀÌ´Â 10~15§¯, Áö¸§Àº 0.3~ 1§¯ Á¤µµÀ̸ç, ¸¸°îÀÌ ºÒ±ÔÄ¢ÇÏ°í, Á¡¼ºÀ» ¶í´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ±½Àº °ÍÀ» ÁÁÀº °ÍÀ̶ó ÇÑ´Ù. ÀÌ´Â ÁöȲ¼Ò(ò¢üÜáÈ)¿Í ¸¸´ÏÅç ¹× ´çÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¼ºÁúÀº ¾à°£ µû¶æÇÏ°í µ¶ÀÌ ¾øÀ¸¸ç, ¸ÀÀº ´Þ°í ¾à°£ ¾´¸Àµµ ÀÖ´Ù. ÁÖ·Î °£¡¤½ÉÀ塤½ÅÀåÀÇ °æ¶ô¿¡ ÀÛ¿ëÇÏÁö¸¸, ½ÉÆ÷°æ(ãýøÐÌè)¡¤°£°æ¡¤´ã°æ¿¡µµ ÀÛ¿ëÇÑ´Ù. ¼÷ÁöȲÀº »ç¹°ÅÁ(ÞÌÚª÷·)ÀÇ ÁÖ¿ä¾àÀçÀ̸ç, º¸Ç÷(ÜÍúì)ÀÇ ÁÖµÈ Ã³¹æÀÌ´Ù. ¶Ç °¢Á¾ ¸¸¼ºº´ Áß À½ÇãÁõ»ó(ëäúÈñøßÒ), Áï ¸öÀÌ Çã¾àÇÏ¿© ³ªÅ¸³ª´Â ³»¿(Ò®æð)¡¤ ¿ä½½»ê¿¬(é¦ã£æã : Ç㸮¿Í ¹«¸ÀÌ ½ÃÅ«½ÃÅ«ÇÏ¸ç ¿¬¾àÇÑ Áõ»ó)¡¤ÀÎÈÄ°ÇÁ¶(ìÖýªËëðÏ) °¥Áõ¡¤¼³Ã·È«(àßôÓûõ)¡¤¸Æ¼¼»è(Øæá¬Þü) µîÀÇ Áõ»ó¿¡ »ç¿ëÇÑ´Ù. ºóÇ÷°ú Ç÷ÇãÁõ»ó(úìúÈñøßÒ)À» ³ªÅ¸³»´Â Áúȯ¿¡´Â ´ç±Í¿Í ¹éÀÛ¾àÀ» °¡¹ÌÇÏ¿© »ç¿ëÇÑ´Ù. ÀÚ±ÃÃâÇ÷¿¡´Â ¾Æ±³(ä¹Îï)¡¤ ´ç±Í¡¤¹éÀÛ¾à µîÀ» ¹èÇÕÇÏ¿© »ç¿ëÇÑ´Ù. ¿¹·ÎºÎÅÍ Çã´ã(úÈÓà : Þ¡¿Í ãìÀÇ åÕѨ°¡ ºÎÁ·Çѵ¥´Ù ùÎã¥ÀÌ ¾î¿ì·¯Á® »ý±ä ´ãÁõ)À» Ä¡·áÇÏ´Â µ¥ È¿°ú°¡ ÀÖ¾î Â÷ ´ë½Å ´Þ¿©¼ ¸ÅÀÏ ¸¶½Ã¸é ÁÁ´Ù°í Çß´Ù. ¿ì½½(éÚã£)°ú À°°è(ë¿Ìý)¸¦ ÇÔ²² »ç¿ëÇϸé Æó±â(øËѨ)°¡ Àß ÅëÇØ Ãµ½Ä¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Æó½ÅÀ½Çã(øËãìëäúÈ)·Î °¡·¡°¡ ¸¹°í ±âħ°ú õ½ÄÀÌ ÀÖÀ» °æ¿ì´Â ÁøÇÇ(òçù«)¡¤¹ÝÇÏ(Úâù¾)¡¤ º¹·É(ÜÚÖ½) µî°ú ¹èÇÕÇÏ¿© »ç¿ëÇÑ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ À½Çã(ëäúÈ : ëääû, Áï òÐäû¡¤ïñ¡¤úì µîÀÌ ºÎÁ·ÇÑ ÁõÈÄ)·Î ÀåÀÌ °ÇÁ¶ÇÏ¿© ½À°ü¼º º¯ºñ°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡´Â µÅÁö»ìÄڱ⸦ »îÀº ¼öÇÁ¿Í ÇÔ²² º¹¿ëÇϸé ÁÁ´Ù. ¼÷ÁöȲÀº ´Ü¸ÀÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ¿µ¾çºÐÀÌ ¸¹°í ±â¸§±â°¡ ÀÖÀ¸¹Ç·Î Àå±â°£ º¹¿ëÇÏ¸é ¼Òȱâ´ÉÀå¾Ö¸¦ ÀÏÀ¸ÄÑ º¹Ã¢(ÜÙóì)¡¤¼³»ç¡¤À§ºÎºÒÄè°¨ µîÀÇ ºÎÀÛ¿ëÀÌ »ý±ä´Ù. ¼ÒȺҷ®¡¤ºñÀ§ÇãÇÑ(Þ¡êÖúÈùÎ)¡¤¼³»ç µîÀÇ Áõ»óÀÌ ÀÖÀ» ¶§´Â »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. ¡ß ¼÷ÁöȲ È¿´É ÁöȲÀº Çö»ï°ú¿¡ µþ¸° ¿©·¯ÇØ»ìÀÌ ¾à¿ë½Ä¹°·Î ±× »Ñ¸®¸¦ Çѹ濡¼ ¾àÀç·Î ¾²´Âµ¥, ³¯°ÍÀ» »ýÁöȲ, ¸»¸° °ÍÀ» °ÇÁöȲÀ̶ó Çϸç, ¼÷ÁöȲ Áß Æ¯È÷ ¼ú¿¡ ´ã°¬´Ù°¡ ÂǼ ¸»¸®±â¸¦ 9¹ø µÇÇ®ÀÌÇÏ¿© ¸¸µç °ÍÀº ±¸ÁöȲÀ̶ó ÇÏ¿© ±× ¾àÈ¿¸¦ À¸¶äÀ¸·Î Ä£´Ù. ¸ÀÀº ´Þ¸é¼µµ ¾´¸ÀÀÌ µ¹°í µû¶æÇÑ ¼ºÁúÀÌ ÀÖ¾î Ç÷À» º¸(ÜÍ)ÇÏ°í Á¤(ïñ:»ý¸íÀÌ ¹ß»ýÇÏ°í È°µ¿ÇÏ´Â µ¥ ±âº»ÀÌ µÇ´Â ¹°Áú)À» º¸ÃæÇؼ Ç㸮¿Í ¹«¸ÀÌ ½Ã¸®°í ¾ÆÇ Áõ»óÀ̳ª ¿ù°æÀÌ»ó, ¾îÁö·³Áõ µîÀ» Ä¡·áÇÏ°í ¸Ó¸®¸¦ °Ë°Ô ÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. ¼÷ÁöȲÀº »ç¹°ÅÁ(ÞÌÚª÷·)ÀÇ ÁÖ¿ä ¾àÀçÀÌ¸ç °¢Á¾ ¸¸¼ºº´ Áß ¸öÀÌ Çã¾àÇÏ¿© ³ªÅ¸³ª´Â ³»¿(Ò®æð), ÀÎÈÄ°ÇÁ¶(ìÖýªËëðÏ), °¥Áõ µîÀÇ Áõ»ó¿¡ ¾²ÀδÙ. »ç¹°ÅÁÀº ¿©¼ºÀÇ Ãâ»ê Èijª ¿ù°æ µîÀ¸·Î ÀÎÇÑ °ú´ÙÃâÇ÷, Çã¾à, ¾îÁö·³Áõ µî¿¡ ³Î¸® ¾²ÀδÙ. ¿¹·ÎºÎÅÍ Çã´ã(úÈÓÃ)À» Ä¡·áÇÏ´Â µ¥ È¿°ú°¡ ÀÖ¾î Â÷·Î ´Þ¿© ¸¶¼ÌÀ¸¸ç, ±âħ°ú õ½Ä¿¡ º¹·É(ÜÚÖ½)¡¤¹ÝÇÏ(Úâù¾) µî°ú ¹èÇÕÇÏ¿© »ç¿ëÇÏ¿´´Ù. À̹ۿ¡µµ µÅÁö°í±â¸¦ »îÀº ±¹¹°°ú ÇÔ²² º¹¿ëÇÏ¸é ½À°ü¼º º¯ºñ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¿µ¾çºÐÀÌ ¸¹°í ±â¸§±â°¡ ÀÖ¾î Àå±â°£ º¹¿ëÇÏ¸é ¼ÒÈÀå¾Ö¸¦ ÀÏÀ¸ÄÑ ¼³»ç¡¤º¹Ã¢(ÜÙóì) µî ºÎÀÛ¿ëÀÌ »ý±ä´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ÀÔ¸ÀÀÌ ¾ø°í ¼ÒÈ°¡ ¾ÈµÇ¸ç ¼³»ç¸¦ Çϴ ȯÀÚ¿¡°Ô´Â ½ÅÁßÇÏ°Ô »ç¿ëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¡ß °£. ½ÉÀå.½ÅÀåÀÇ °æ¶ô¿¡ ÀÛ¿ëÇÏ¸ç ½ÉÆ÷°æ, °£°æ, ´ã°æ¿¡µµ ÀÛ¿ëÇÑ´Ù ¡ß »ç¹°ÅÁÀÇ ÁÖ¿ä ¾àÀçÁß ÇϳªÀÌ¸ç º¸Ç÷ÀÇ ÁÖµÈ Ã³¹æ¿¡ »ç¿ëµÈ´Ù.»ý»Ñ¸®¸¦ »ýÁöȲ [ßæò¢üÜ]À̶óÇÑ´Ù ¡ß Çã¾àüÁú, ÅäÇ÷, ÄÚÇÇ, ÀÚ±ÃÃâÇ÷, »ý¸®ºÒ¼ø, º¯ºñ¿¡ °ÇÁ¶½ÃŲ °ÇÁöȲ[Ëëò¢üÜ]À» »ç¿ëÇÏ¸ç ¡ß ¿º´ÈÄ¿¡ »ý±ä °¥Áõ, Àå±â³»ºÎ ¿·Î ÀÎÇÑ ¼Ò°¥Áõ, ÅäÇ÷°ú ÄÚÇÇ ³ª´Âµ¥ ÂǼ ¸»¸°°Í ¼÷ÁöȲ[âÙò¢üÜ]À» »ç¿ëÇÑ´Ù ¡ß º¸Ç÷Á¦·Î ¾²ÀÌ°í »ý¸®ºÒ¼ø, Çã¾àüÁú, ¾î¸°ÀÌÀÇ ¹ßÀ°ºÎÁø, Ä¡¸Å, Á¶·çÁõ, ¹ß±âºÎÀü µî¿¡µµ È¿ÇèÀÌÀÖ´Ù 5~10gÀ» ¹°200ccµÇ°Ô ´Þ¿©¼ ÇÏ·ç¼¼¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸¶½Å´Ù ¡ß ¼÷º¸ÅÁ : ¼÷ÁöȲ7.5g, »ê¾à 5g, ±¸±âÀÚ 4g, º¹·É, Åûç, º¹ºÐÀÚ °¢3g, Àü·® ÇÑøÀ¸·Î ¸öÀÌ Çã¾àÇѵ¥ Æó°áÇÙ, ´ç´¢º´, ½Å°æ¼è¾à¿¡ ÇÏ·ç 2øÀ» 3¹ø ´Þ¿© º¹¿ëÇÑ´Ù. ¡ßÀ°¹Ì°í : ¼÷ÁöȲ 370g, »ê¾à 180g, ±¸±âÀÚ(¶Ç´Â »ê¼öÀ¯) 180g, ¸ñ´ÜÇÇ, ¹éº¹·É, ÅÃ»ç °¢ 130g,À» ÁغñÇÏ°í ¼÷ÁöȲ, »ê¼öÀ¯, »ê¾à, ¸ñ´ÜÇǸ¦ 4½Ã°£ ´þÇô °Å¸£±â¸¦ 3¹ø ¹Ýº¹ÇÑ´Ù. ÃßÃâ¾×À» ÇÕÇÏ¿© Á¹¿©¼ º¹·É, Åûç¿Í ²ÜÀ» ¼¯¾î °í¾àÀ¸·Î ¸¸µì´Ï´Ù. ¸öÀÌ ¾àÇÏ°í Ç㸮°¡ ¾ÆÇÁ°í, Á¤·ÂÀÌ ¾àÇØÁ³À» ¶§ ÇÏ·ç 5~10g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø º¹¿ëÇÑ´Ù. ¼÷ÁöȲÀ» ¸¸µå´Â ¹æ¹ý ¡ß»ýÁöȲÀ» ij¼ Àû´çÇÑ ¾çÀ» ¹°¿¡ ´ã°¬À» ¶§ ¹Ø¿¡ °¡¶ó¾É´Â °ÍÀº ÁöȲÀ̶ó°í ÇÏ°í, Àý¹Ý Á¤µµ °¡¶ó¾É´Â °ÍÀº ÀÎȲÀ̶ó°í Çϸç, ¹° À§¿¡ ¶ß´Â °ÍÀº õȲÀ̶ó°í ÇÑ´Ù. ÀÎȲ°ú õȲ ¹× °¡´Â »Ñ¸®¸¦ ÁþÂö¾î ³½ Áó¿¡ ÁöȲÀ» ´ã°¡¼ ¹öµå³ª¹«½Ã·ç³ª Áú±×¸©½Ã·ç¿¡ ³Ö°í Ç« ÂǼ ÇÞºµ¿¡ ¸»·Á ¶Ç ±× Áó¿¡ ÇÏ·í¹ã ´ã°¬´Ù°¡ ÂǼ ÇÞºµ¿¡ ¸»¸®±â¸¦ 9¹ø Çϴµ¥ Âñ ¶§ ¸¶´Ù Âý½Ò·Î ¸¸µç ûÁÖ¸¦ »Ñ·Á¼ ÂÇ¾ß ÇÑ´Ù. ÃæºÐÈ÷ ÀÍÀ¸¸é ¼èºûó·³ °Ë°Ô µÈ´Ù. ÀÌ°ÍÀ» ¸»·Á¼ º¸°üÇØ µÎ°í ¾à¿¡ ³Ö¾î ¾´´Ù. ÀÏ´Ü ÀÌ 9Áõ9Æ÷ ¼÷ÁöȲÀº ÇÑ ¹ø¿¡ ¿À·¡ ÂîÁö ¾Ê°í, »ó¿Â¿¡¼ ¸»¸®±â ¶§¹®¿¡ Å» ¿°·Á°¡ ¾ø¾î º¸ÀδÙ. µû¶ó¼ ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÌ »ý±æ ¸® ¸¸¹«ÇÏ´Ù. °¨µ¿Àº ±× ³Ê¸Ó¿¡ ÀÖ´Ù. ÀÌ ¹æ¹ý´ë·Î ¼÷ÁöȲÀ» ÀçÇöÇÑ ÇÑ ÇÑÀǻ簡 ÀÖ´Ù. ÀÌ ÇÑÀǻ翡 ÀÇÇÏ¸é ¼÷ÁöȲÀ» µ¿ÀǺ¸°¨½ÄÀ¸·Î ¸¸µé·Á¸é 1±ÙÀÇ ¼÷ÁöȲÀ» ¸¸µé±â À§ÇØ 19±ÙÀÇ »ýÁöȲÀÌ µé¾î°¡°í ±â°£µµ ¾à 80ÀÏ ¼Ò¿äµÈ´Ù. ¡ß ¼÷ÁöȲ°ú õ±Ã ´ç±ÍÀÇ È¿Çè ¡ß Ãµ±Ã: õ±ÃÀº ÅëÁõ°ú °æ·ÃÀ» °¡¶ó¾ÉÈ÷´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ°í Ç÷¾×ÀÌ ¿øÈ°È÷ ¼øȯµÇµµ·Ï µ½´Â´Ù. ¡ß ¼÷ÁöȲ¡¤´ç±Í¡¤Ãµ±Ã : Çѹ濡¼ º¸Ç÷¾àÀÎ ¼÷ÁöȲ¡¤´ç±Í¡¤Ãµ±ÃÀ» ÇÔ²² ¾²¸é ¸ö¼Ó¿¡¼ ÇǸ¦ ¸¸µå´Â ÀÏÀ» µµ¿Í ºóÇ÷¿¡ È¿ÇèÀÌ ÀÖ´Ù. öºÐÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Â ½ÄÇ°ÀÎ ´ß°£°ú ÇÔ²² Á¶¸®ÇϹǷΠ¾àÈ¿°¡ ´õ¿í »ó½ÂµÈ´Ù. ¡ß Àç·á¡½´ß°£300g, ¼÷ÁöȲ10g, ´ç±Í¡¤Ãµ±Ã20g¾¿, ±¸±âÀÚ10g, ´ëÃß10°³, ±½ÀºÆÄ©ö/©ü ½Ä¹°¼º±â¸§2Å«¼ú, ¹°3ÄÅ, ¾ç³äÀå(Áø°£Àå3Å«¼ú, ûÁÖ2Å«¼ú, »ý°Áó1Å«¼ú, ¼³ÅÁ1Å«¼ú, ÈÄÃå°¡·ç) ¡ß ¸¸µé±â¡½ ¨ç ´ß°£ - Âù¹°¿¡ ´ã°¡ µÎ¾î Ç͹°À» »«´Ù. ¨è ´ëÃß - ²ÀÁö¸¦ ¶¼°í µ¹·Á±ð¾Æ ¾¾¸¦ ¹ß¶ó ³½´Ù. ¨é ±½ÀºÆÄ - ±ú²ýÀÌ ´Ùµë¾î ¾Ä¾î ¾î½Á½ã´Ù. ¨ê °íÃ߱⸧ - ÆÒ¿¡ ±â¸§À» µÎ¸£°í ¶ß°Å¿öÁö¸é °íÃå°¡·ç¸¦ ³Ö°í ±â¸§¿¡ ºÓÀº»öÀÌ ¿ì·¯³ª°Ô ºº¾Æ °í¿î ü¿¡ ¹çÃļ °íÃ߱⸧À» ¸¸µç´Ù. ¨ë ¼÷ÁöȲ¡¤Ãµ±Ã¡¤´ç±Í - ¹°3ÄÅÀ» º×°í 30ºÐ Á¤µµ ´Þ¿© ü¿¡ ¹çÃļ ¹°¸¸ ¹Þ´Â´Ù. ¨ì ±¸±âÀÚ - ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°¿¡ ´ã°¡ 20ºÐ Á¤µµ ºÒ¸°´Ù. ¨í ¼÷ÁöȲ¡¤Ãµ±Ã¡¤´ç±Í¸¦ ´ÞÀÎ ¹°¿¡ ¸ÕÀú ¾¾¸¦ ¹ß¶ó³½ ´ëÃß»ìÀ» ³Ö°í »ì¦ »î¾Æ ³½ ´ÙÀ½, ±× ¹°¿¡ ´Ù½Ã Ç͹°À» »« ´ß°£À» ³Ö°í »ì¦ »î´Â´Ù. ´ß°£Àº ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î µµÅèÇÏ°Ô ½ã´Ù. ¨î ÆÒ¿¡ ±â¸§À» µÎ¸£°í ¶ß°Å¿öÁö¸é ´ß°£°ú ´ëÃ߸¦ ³Ö°í ºÐ·®ÀÇ Áø°£Àå¿¡ ûÁÖ¡¤»ý°Áó¡¤ ¼³ÅÁ¡¤ÈÄÃå°¡·ç¸¦ ¼¯Àº ¾ç³äÀåÀ» ºÎ¾î °í·ç ÀúÀ¸¸é¼ ºº´Â´Ù. ¨ï ´ß°£ÀÌ ¼Ó±îÁö ÀÍ°í ¾ç³ä¸ÀÀÌ Àß ¹è¸é ¸¶Áö¸·¿¡ ±¸±âÀÚ¿Í ÆÄ¡¤°íÃ߱⸧À» ³Ö°í »ì¦¸¸ ´õ ºº¾Æ ÁØ´Ù.
¡ß ¼÷ÁöȲ¡²âÙò¢üÜÀǺÎÀÛ¿ë ¿µ¾çºÐÀÌ ¸¹°í ±â¸§±â°¡ ¸¹¾Æ ¿À·¡ º¹¿ëÇÏ¸é ¼ÒÈÀå¾Ö¸¦ ÀÏÀ¸ÄÑ ¼³»ç, À§ºÒÄè°¨ µîÀÌ »ý±æ¼ö ÀÖ´Ù. ¼ÒȺҷ®, ¼³»ç µîÀÇ Áõ»óÀÌ ÀÖÀ» ¶§´Â »ç¿ëÇÏÁö ¸»°í, »ýÁöȲ¸¸À» »ç¿ë ÇÏ¸é µÈ´Ù |
(¹ýÀû ÇÑ°è¿¡ ´ëÇÑ °íÁö) º» Á¤º¸´Â °Ç°Á¤º¸¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇظ¦ µ½±â À§ÇÑ Âü°íÀÚ·áÀ̸ç ȯÀÚÀÇ Áõ»ó°ú Áúº´¿¡ ´ëÇÑ Á¤È®ÇÑ ÆÇ´ÜÀ» À§Çؼ´Â ÀÇ»çÀÇ Áø·á°¡ ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù. |
|