°ËÁ¤Äá û±¹Àå´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú´Â
¡Ü û±¹Àå ´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú
û±¹Àå ´ÙÀ̾îÆ® ºñ¹ý
û±¹ÀåÀÌ °Ç°½ÄÇ°À¸·Î ÁÖ¸ñ¹ÞÀ¸¸é¼ »ýû±¹Àå ´ÙÀ̾îÆ®°¡ Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù.
½Ä»ç·®À» Á¶ÀýÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ µÇ°í ¿ä¿äÇö»óµµ °ÅÀÇ ¾ø±â ¶§¹®. »ìÀÌ ½ï ºüÁú »Ó ¾Æ´Ï¶ó º¯ºñµµ »ç¶óÁö°í ¸ö ¾ÈÀÇ µ¶¼Ò¸¦ ¹èÃâÇØ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÃËÁø½ÃÄÑÁÖ´Â »ýû±¹Àå ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¡Ü ÀÌ·± Á¡ÀÌ ÁÁ¾Æ¿ä
û±¹Àå¿¡´Â ¾çÁúÀÇ Äá ´Ü¹éÁú°ú ºñŸ¹Î, ¹«±âÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô µé¾î ÀÖ¾î ¿µ¾çÀÇ ±ÕÇüÀ» Àâ¾ÆÁØ´Ù. ¶§¹®¿¡ ü·ÂÀÌ ¶³¾îÁöÁö ¾Ê°í °Ç°ÇÏ°Ô ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ Áö¼ÓÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
û±¹Àå¿¡ dzºÎÇÏ°Ô µé¾î ÀÖ´Â ·¹½Ãƾ°ú »çÆ÷´ÑÀº ¸ö¼ÓÀÇ °ú´ÙÇÑ Áö¹æ°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ¹èÃâÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ºñ¸¸À» ¿¹¹æÇÒ »Ó ¾Æ´Ï¶ó Ä¡·á È¿°úµµ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÄáÀÌ ¹ßÈ¿µÇ¸é¼ »ý±â´Â °¢Á¾ È¿¼Ò¿Í ¹Ì»ý¹°Àº ¸öÀÇ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇØ Áö¹æÀÌ ½×ÀÌÁö ¾Ê°Ô ÇÑ´Ù.
¿ä±¸¸£Æ®ÀÇ 1¹é¹è¿¡ ´ÞÇϴ û±¹ÀåÀÇ À¯»ê±Õ°ú ±× ¹ÛÀÇ À¯ÀÍÇÑ ±ÕµéÀÌ ¼ÒÈ ±â´ÉÀ» µ½°í ÀåÀ» ±ú²ýÇÏ°Ô Ã»¼ÒÇØ ¼÷º¯À» ¾ø¾Ö°í ¸ö¼ÓÀÇ µ¶¼Ò¸¦ ¹èÃâÇÑ´Ù.
½Ä»ç·®À» ÁÙÀÌ´Â ´ÙÀ̾îÆ®°¡ ¾Æ´Ï±â ¶§¹®¿¡ ´ÙÀ̾îÆ® ÀÌÈÄ¿¡ ¿À´Â ¿ä¿äÇö»óÀÌ Àû´Ù.
ÀϹÝÀûÀÎ ´ÙÀ̾îÆ® µÚ¿¡´Â ÇǺΰ¡ °ÇÁ¶ÇØÁö°í ÁÖ¸§ÀÌ »ý±â±â ½±´Ù. ÇÏÁö¸¸ û±¹ÀåÀº ºñŸ¹Î°ú ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇØ ÇǺθ¦ À±±âÀÖ°í °Ç°ÇÏ°Ô Áöų ¼ö ÀÖ´Ù.
¡Ü ÀÌ·± Á¡À» ±â¾ïÇϼ¼¿ä
´ÙÀ̾îÆ®¿¡ »ç¿ëÇϴ û±¹ÀåÀº ¼Ò±ÝÀÌ µé¾î°¡Áö ¾ÊÀº °ÍÀ̶ó¾ß ÇÑ´Ù. ½´ÆÛ¸¶ÄÏ¿¡¼ ÆÄ´Â Âî°³¿ë û±¹Àå¿¡´Â ¼Ò±ÝÀÌ µé¾î°¡ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°À¸·Î ÀÌ¿ëÇÏ´Â °ÍÀº ÁÁÁö ¾Ê´Ù. ´ÙÀ̾îÆ®½ÄÀ¸·Î ³ª¿Â »ýû±¹ÀåÀÌ ÁÁ´Ù.
û±¹ÀåÀº ¾Æ¹« ¶§³ª ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. ƯÈ÷ º¯ºñ¸¦ Ä¡·áÇÏ°í ½ÍÀº °æ¿ì¿¡´Â ½ÄÀü¿¡, ¼ÒÈ ÁõÁøÀÇ È¿°ú¸¦ º¸±â À§Çؼ´Â ½ÄÈÄ¿¡ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¶ÇÇÑ Ç÷¾×¼øȯ°ú ½ÅÁø´ë»ç¸¦ Àß µÇ°Ô ÇÏ·Á¸é Àú³á¿¡ ¸Ô´Â °ÍÀÌ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
ź¼öȹ°°ú Áö¹æ, ´Ü¹éÁúÀº ÀÚ½ÅÀÌ Å¸¼ ¿·®À» ³»´Â ¡®Å¸´Â ¿µ¾ç¼Ò¡¯¶ó¸é ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶öÀº ¡®Å¿ì´Â ¿µ¾ç¼Ò¡¯´Ù. ¸ðµç ´ÙÀ̾îÆ®°¡ ±×·¸µí û±¹Àå ´ÙÀ̾îÆ®¿¡¼µµ ¡®Å¸´Â ¿µ¾ç¼Ò¡¯º¸´Ù ¡®Å¿ì´Â ¿µ¾ç¼Ò¡¯¸¦ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ È¿°úÀûÀÌ´Ù. µû¶ó¼ Çö¹Ì¹ä °°Àº °ÅÄ£ ½ÄÇ°À» ÇÔ²² ¸ÔÀ¸¸é ´õ ÁÁ´Ù.
û±¹ÀåÀº Äá¿¡ ºñÇØ ¿µ¾ç¼ÒÀÇ ¼ÒÈÈí¼öÀ²ÀÌ 95% ÀÌ»ó ³ôÀº ½ÄÇ°ÀÌ¾î¼ Ã¼Çϰųª ¹èÅ», ¼³»ç°¡ ÀϾ´Â ÀÏÀÌ °ÅÀÇ ¾ø´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¹ßÈ¿ °úÁ¤¿¡¼ °õÆÎÀÌ ±Õ¿¡ °¨¿°µÉ °æ¿ì ¹èÅ»ÀÌ ³ª±âµµ ÇÑ´Ù.
¡Ü ½±°í ÆíÇÑ Ã»±¹Àå °¡·ç ´ÙÀ̾îÆ®
û±¹Àå °¡·ç´Â »ýû±¹ÀåÀ» µ¿°áÇÏ¿© °¡·ç ³½ °ÍÀ¸·Î È¿´ÉÀº »ýû±¹Àå°ú °ÅÀÇ °°´Ù. ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í ·¹½Ãƾ µî »ý¸® È°¼º ¹°ÁúÀÌ ¸¹¾Æ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ´õ¾øÀÌ ÁÁ´Ù. »ýû±¹ÀåÀ» ¸Ô±â ¹ø°Å·Ó´Ù¸é û±¹Àå °¡·ç¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ýÀ» ÃßõÇÑ´Ù. û±¹Àå °¡·ç¸¦ ÇÑ ¼ù°¡¶ô¾¿ ¼ö½Ã·Î ¸ÔÀ¸¸é ¸ö¼ÓÀÇ Áö¹æÀ» ¹èÃâÇÏ°í ½ÅÁø´ë»çÀ²ÀÌ ³ô¾ÆÁ® ºñ¸¸À» ¸·À» ¼ö ÀÖ´Ù.
û±¹Àå °¡·ç´Â ¹°¿¡ ÅÀÀ» ¶§ ²öÀû²öÀûÇÑ ½Ç °°Àº Áø¾×ÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ÀÌ·± ½ÇÀÌ ¾ø´Â °ÍÀº È¿¼Ò ÀÛ¿ëÀÌ Æı«µÇ¾î ÁÁÁö ¸øÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. û±¹Àå °¡·ç¸¦ À½·á¿¡ Ÿ¼ ¸¶½Ã°Å³ª À½½Ä¿¡ ³Ö¾î ¸ÔÀ¸¸é È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. À½·á¿¡ Ÿ¼ ¸¶½Ç ¶§´Â À½·á 200ml¿¡ û±¹Àå ÇÑ ¼ù°¡¶ô Á¤µµ¸¦ Ÿ´Â °ÍÀÌ Àû´çÇÏ´Ù. ÀÌ°ÍÀ» ½ÄÀü¿¡ ¸¶½Ã¸é Æ÷¸¸°¨ÀÌ ´À²¸Á® ½Ä»ç·®ÀÌ ÁÙ°í ½ÄÈÄ¿¡ ¸¶½Ã¸é ¼Òȸ¦ µµ¿Í ¼ÓÀÌ Æí¾ÈÇØÁø´Ù.
¡Øû±¹Àåµµ Á¾·ù°¡ ¸¹À¸¹Ç·Î Àß ¼±ÅÃÇؼ ¸Ô¾î¾ß È¿°ú°¡ ÁÁ½À´Ï´Ù.
¡Ü ¡°°ËÁ¤Äá ºñ¸¸¾ïÁ¦ È¿°ú Ź¿ù"
ºÎ»ê´ë ¹Ú°Ç¿µ ±³¼ö ½ÇÇè°á°ú
(ºÎ»ê=¿¬ÇÕ´º½º) ¹Î¿µ±Ô ±âÀÚ = °ËÁ¤ÄáÀÌ ºñ¸¸À» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â È¿°ú°¡ Ź¿ùÇÏ´Ù´Â ½ÇÇè°á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù.
12ÀÏ ºÎ»ê´ë ½ÄÇ°¿µ¾çÇаú ¹Ú°Ç¿µ ±³¼öÆÀ¿¡ µû¸£¸é ¸ö¹«°Ô 138~139£çÀÎ ½ÇÇè¿ë Áã¿¡ 30ÀÏ°£ °íÁö¹æ À½½ÄÀ» ¸ÔÀÎ °á°ú, üÁßÀÌ 287.5£çÀ¸·Î ´Ã¾úÀ¸³ª °íÁö¹æ À½½Ä¿¡ °ËÁ¤Äá ºÐ¸»À» 10% Ãß°¡ÇØ ¸ÔÀÎ ÁãÀÇ Ã¼ÁßÀº 254.4£ç¿¡ ºÒ°úÇß´Ù.
ƯÈ÷ °íÁö¹æ À½½Ä¿¡ °ËÁ¤ÄáÀÇ ²®Áú¿¡¼ ¸Þź¿Ã ÃßÃâÇÑ Ãµ¿¬»ö¼ÒÀÎ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀ» Ãß°¡ÇØ ¸ÔÀÎ ÁãÀÇ Ã¼ÁßÀº 243.6£çÀ¸·Î ÀúÁö¹æ À½½ÄÀ» ¸ÔÀÎ Áã(240.3£ç)¿Í ºñ½ÁÇÑ °ÍÀ¸·Î ÃøÁ¤µÆ´Ù.
¶Ç Àå±âÀÇ ºñ¸¸ Á¤µµ¸¦ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÅÀåÁÖº¯ÀÇ Áö¹æ ¹«°Ôµµ °íÁö¹æ À½½Ä¸¸ ¸ÔÀÎ Áã´Â 1.5£çÀ̾úÀ¸³ª °ËÁ¤Äá ºÐ¸»À» Ãß°¡ÇØ °íÁö¹æ À½½ÄÀ» ¸ÔÀÎ Áã´Â 1.3£çÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ°í, ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀ» Ãß°¡ÇÑ Áã´Â 1.1£çÀ¸·Î ÀúÁö¹æ À½½Ä¸¸ ¸ÔÀÎ Áã(1.0£ç)¿Í °ÅÀÇ °°¾Ò´Ù.
ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡µµ °íÁö¹æ À½½Ä¸¸ ¸ÔÀÎ Áã´Â 100£çBW´ç 108.6£çÀ¸·Î ÃøÁ¤µÈ ¹Ý¸é °ËÁ¤Äá ºÐ¸»À» Ãß°¡ÇÑ Áã´Â 87.5£çÀ¸·Î È®Àεưí, ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀ» Ãß°¡ÇÑ Áã´Â 80.3£çÀ¸·Î ÀúÁö¹æ À½½Ä¸¸ ¸ÔÀÎ Áã(76.5£ç)¿Í À¯»çÇß´Ù.
ƯÈ÷ °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °í¹Ðµµ Áö´Ü¹é ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡ÀÇ °æ¿ì °íÁö¹æ À½½Ä¸¸ ¸ÔÀÎ Áã´Â 100£çBW´ç 38.5£ç¿¡ ºÒ°úÇßÀ¸³ª ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀ» Ãß°¡ÇÑ Áã´Â ÀúÁö¹æ À½½Ä¸¸ ¸ÔÀÎ Áã(48.0£ç)º¸´Ù 1.4£ç ¸¹Àº 49.4£çÀ̾úÀ¸¸ç °ËÁ¤Äá ºÐ¸»À» Ãß°¡ÇÑ Áã´Â ¹«·Á 53.0£çÀ¸·Î ºÐ¼®µÆ´Ù.
¹Ú°Ç¿µ ±³¼ö´Â "°ËÁ¤ÄáÀº ±×µ¿¾È ¾Ï ¹ß»ýÀ̳ª ³ëȸ¦ ¾ïÁ¦ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ´Ù¼ö ¹ßÇ¥µÆ´Âµ¥ À̹ø¿¡ ºñ¸¸À» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â È¿°ú±îÁö ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ"¸é¼
"¹äÀ» ÁöÀ» ¶§ ³Ö¾î ¸Ô°Å³ª ÀÚ¹ÝÀ¸·Î ¸¸µé¾î ¸ÔÀ¸¸é ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ °Í °°´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
¡Ø °ËÁ¤ÄẸ´Ù´Â °ËÁ¤ÄáÀ¸·Î ¸¸µç û±¹ÀåÀÌ È¿°ú°¡ ´õ ÁÁ½À´Ï´Ù.
* û±¹Àåµµ Á¾·ù°¡ ¸¹À¸¹Ç·Î Àß ¼±ÅÃÇؼ ¸Ô¾î¾ß È¿°ú°¡ ÁÁ½À´Ï´Ù.
Ãâó : ³´µµ¸¶À»