½ºÆ®·¹½ºÇØ¼Ò¿Í ÇǺι̿뿡 »óÃß, ÇÇ·Îȸº¹¿¡ °íÃß
Áö³ªÄ¡°Ô ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹Þ°Å³ª ¿ì¿ïÇÒ ¶§ »óÃ߸¦ ¸ÔÀ¸¸é ÇÑ°á ±âºÐÀÌ ÁÁ¾ÆÁö´Â È¿°ú¸¦ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. »óÃßÀÙÀ» ²ªÀ» ¶§ ³ª¿À´Â Èò Áó¿¡ ÁøÁ¤ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â ¶ôÅõ¼¼¸°°ú ¶ôÅõ½Å ¼ººÐÀÌ µé¾î Àֱ⠶§¹®. ¶ÇÇÑ Ä¡¾Æ¸¦ Èñ°Ô ÇÏ°í ÇǸ¦ ¸¼°Ô Çϸç Çص¶ ÀÛ¿ëÀ» ÇØ ¼úÀ» ÀÚÁÖ ¸¶½Ã´Â »ç¶÷¿¡°Ô ÁÁ´Ù.
»óÃß´Â ºñŸ¹Î A¿Í ºñŸ¹Î B±º, öºÐ°ú Ä®½·, È÷Åä½Å, ¸®½Å µîÀÇ Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»êÀÌ Ç³ºÎÇØ ¿©¼ºµé¿¡°Ô ÁÁ´Ù. öºÐ°ú Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»êÀº ºóÇ÷À» ¿¹¹æÇϸç Ä®½·°ú Ä®½·ÀÇ Èí¼ö¸¦ µ½´Â ºñŸ¹Î A´Â °»³â±â ÀÌÈÄ ¿©¼ºµéÀÇ °ñ´Ù°øÁõ ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
½Å°æÁú¡¤ÅëÁõÀ» ¿ÏȽÃŲ´Ù
»óÃß¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ¶ôÅõ¼¼¸°°ú ¶ôÅõ½ÅÀÌ Â¥Áõ°ú ½ºÆ®·¹½º¸¦ ´©±×·¯¶ß¸®°í ÅëÁõÀ» ¿ÏȽÃÅ°´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ¾î ºÒ¸éÁõ Ä¡·á¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
ÇǷΠȸº¹¿¡ ÁÁ´Ù
±äÀåÀ» ¿ÏȽÃÅ°°í ½ÅÁø´ë»ç¸¦ µµ¿Í ÇǷΠȸº¹¿¡ ÁÁ´Ù. ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇØ Ãµ¿¬ °ÀåÁ¦ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù.
´« °Ç°¿¡ ÁÁ´Ù
»óÃß¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ·çÅ×ÀÎÀº ´«ÀÇ ½Å°æÀ» º¸È£ÇÏ°í ´«À» °Ç°ÇÏ°Ô Áöų ¼ö ÀÖµµ·Ï µ½´Â´Ù. ·çÅ×ÀÎÀº »óÃ߻Ӹ¸ ¾Æ´Ï¶ó ºê·ÎÄݸ®³ª ½Ã±ÝÄ¡ °°Àº ³ì»ö ½Ä¹°¿¡µµ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ´Ù.
¸ö¼Ó µ¶¼Ò¸¦ Çص¶ÇÑ´Ù
ÇǸ¦ ¸¼°Ô Çϸç Çص¶ ÀÛ¿ëµµ ¶Ù¾î³ª´Ù. °¢Á¾ ¿À¿°À¸·Î ÀÎÇØ ¸ö¼Ó¿¡ ½×ÀÎ µ¶¼Ò¿Í ³ëÆó¹°À» ¾ø¾Ø´Ù.
ºóÇ÷À» ¿¹¹æÇÑ´Ù
Á¶Ç÷ È¿°ú°¡ Àִ öºÐÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ºóÇ÷ ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
¼÷Ãë ÇؼҸ¦ µ½´Â´Ù
°£ÀåÀÇ ±â´ÉÀ» µ½°í ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇØÁÖ¾î À½ÁÖ ÈÄ ÄÁµð¼ÇÀ» µÇã´Â µ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¼÷Ãë·Î ÀÎÇÑ µÎÅëÀ» ÇؼÒÇØÁÖ´Â ¿ªÇÒµµ ÇÑ´Ù.
ÀÌ´¢ ÀÛ¿ëÀ» µ½´Â´Ù
dzºÎÇÑ ¼öºÐ°ú ¹Ì³×¶öÀÌ ½ÅÀå ±â´ÉÀ» È°¼ºÈÇØ Ã¼³» ³ëÆó¹° ¹èÃâÀ» µ½´Â´Ù.
º¯ºñ¸¦ Ä¡·áÇÑ´Ù
¼¶À¯¼Ò°¡ dzºÎÇØ Àå¿îµ¿¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¶Ç ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶ö, ¼öºÐÀÌ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇØ ¹èº¯À» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇÑ´Ù.
ÇǺΠ°Ç°¿¡ ÁÁ´Ù
ÇǺΠ³ëȸ¦ ¸·´Â ºñŸ¹Î B°¡ dzºÎÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇØ ¸ö¼ÓÀÇ µ¶¼Ò·Î ÀÎÇÑ ÇǺΠƮ·¯ºíÀ» ÁøÁ¤½ÃŲ´Ù.
°íÃßÀÇ È¿´É
°íÃßÀÇ ¸Å¿î¸ÀÀº ±â¿îÀÌ ¾øÀ» ¶§ ¸ö¿¡ È°·ÂÀ» ºÒ¾î³Ö´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ÀÔ ¾È°ú À§¸¦ ÀÚ±ØÇØ ¼ÒȾ×ÀÇ ºÐºñ¸¦ ÃËÁø½ÃÅ°°í ½Ä¿åÀ» µ¸¿ì±â ¶§¹®. ¶ÇÇÑ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ È°¹ßÇÏ°Ô ÇØ Ã¼¾× ºÐºñ°¡ ¿Õ¼ºÇØÁö°í Ç÷¾×¼øȯ¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
°íÃßÀÇ ¸Å¿î¸ÀÀº ĸ»çÀ̽ÅÀ̶ó´Â ¼ººÐ ¶§¹®Àε¥ Á¥»ê±ÕÀÇ ¹ßÀ°À» µµ¿Í À½½ÄÀ» ¹ßÈ¿½ÃÅ°´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ±èÄ¡¿¡ µé¾î°¡´Â °íÃå°¡·çµµ ÀÌ¿Í °°Àº ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ĸ»çÀ̽ÅÀº ²®Áú Âʺ¸´Ù ¾¾°¡ ºÙ¾î ÀÖ´Â ÅÂÁ¶ó´Â Èò ºÎºÐ¿¡ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ¸Å¿î¸À¿¡ ¾àÇÑ ¾ÆÀ̵鿡°Ô °íÃ߸¦ ¸ÔÀÏ ¶§´Â ÀÌ ºÎºÐÀ» Á¦°ÅÇØ ¸Å¿î¸ÀÀ» ÁÙÀÎ µÚ ¸ÔÀÌ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¶ÇÇÑ Ç²°íÃß¿¡´Â ºñŸ¹Î A¡¤B¡¤C µî ´Ù·®ÀÇ ºñŸ¹ÎÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ÇǷΠȸº¹¿¡µµ ÁÁ´Ù. ƯÈ÷ ºñŸ¹Î C´Â °¨±ÖÀÇ 9¹è, »ç°úÀÇ 18¹è³ª µÈ´Ù. »ïº¹¿¡ °íÃ߸¦ ¸Ô´Â dz½ÀÀÌ Àִµ¥ ÀÌ°ÍÀº ¹«´õ¿î ¿©¸§Ã¶ ÁöÄ¡±â ½¬¿î ¸ö¿¡ ºñŸ¹ÎÀ» °ø±ÞÇϱâ À§Çؼ´Ù. ¿¹ºÎÅÍ ¿ì¸® Á¶»óµéÀº Dz°íÃ߸¦ Ãʺ¹¿¡´Â 1°³, Áߺ¹¿¡´Â 2°³, ¸»º¹¿¡´Â 3°³¸¦ ¸Ô¾î ¸ö¿¡ ±â¿îÀ» ºÏµ¸¿öÁÖ¾ú´Ù. ±× ¿Ü¿¡µµ °íÃß¿¡´Â ·çÅ×ÀÎ, º£Å¸Ä«·Îƾ, ¹«±âÁú µîÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô µé¾î ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª Áö³ªÄ¡°Ô ¸ÔÀ¸¸é À§ÀåÀ» ÀÚ±ØÇÏ¿© À§ Á¡¸·À» ¼Õ»ó½ÃÅ°°í ¼³»ç¸¦ ÀÏÀ¸Å°°Å³ª °£Àå ±â´ÉÀ» ¶³¾î¶ß¸± ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
½Ä¿åÀ» µ¸¿î´Ù
°íÃßÀÇ ¸Å¿î¸ÀÀº À§»êÀÇ ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇÏ°í ÀÔ ¾È°ú À§¸¦ ÀÚ±ØÇØ ¿©¸§Ã¶ ÀÒ¾î¹ö¸° ÀÔ¸ÀÀ» µÇã¾ÆÁØ´Ù.
Ç÷¾×¼øȯÀ» ÃËÁøÇØ ½Å°æÅëÀ» Ä¡·áÇÑ´Ù
¸Å¿î¸ÀÀ» ³»´Â ĸ»çÀ̽ÅÀÌ Ç÷¾×¼øȯÀ» ÃËÁøÇØ Ç÷¾×ÀÇ È帧ÀÌ ÁÁÁö ¾Ê¾Æ »ý±â´Â ½Å°æÅëÀ» Ä¡·áÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
ºñ¸¸À» ¿¹¹æ, Ä¡·áÇÑ´Ù
ĸ»çÀ̽ÅÀº üÁö¹æÀ» ºÐÇØÇÏ°í Áö¹æÀ» ¿¬¼Ò½ÃŲ´Ù. ÀÚÁÖ ¸ÔÀ¸¸é ºñ¸¸ ¿¹¹æ°ú Ä¡·á¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
°¨±â¸¦ ¿¹¹æ, Ä¡·áÇÑ´Ù
°íÃßÀÇ ºñŸ¹Î A´Â È£Èí±â °èÅëÀÇ °¨¿°¿¡ ´ëÇÑ ÀúÇ׷°ú ¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀÌ°í ȸº¹À» µ½´Â´Ù.
¹ã´«À» ¹à°Ô ÇÑ´Ù
½Ã·ÂÀ» ÁÁ°Ô ÇÏ´Â ºñŸ¹Î B¿Í C°¡ dzºÎÇÏ°í º£Å¸Ä«·Îƾµµ ¸¹¾Æ ¹ã´«À» ¹à°Ô ÇÑ´Ù.
½±°Ô µû¶óÇÏ´Â »óÃß, °íÃß ¹Î°£¿ä¹ý
Ÿ¹Ú»óÀ» À԰ųª ´ã¿¡ °É·ÈÀ» ¶§»óÃß 3~5ÀåÀ» Àß Âö¾î ȯºÎ¿¡ ºÙÀ̸é ÅëÁõ°ú ºÎ±â°¡ °¡¶ó¾É´Â´Ù. ´ã¿¡ °É·Á ¾¥½Ã°í ¿òÁ÷À̱â Èûµé ¶§µµ °°Àº ¹æ¹ýÀ¸·Î À¸±ü »óÃ߸¦ 30ºÐ Á¤µµ ºÙ¿©µÎ¸é ¹¶ÃÄ ÀÖ´ø ±ÙÀ°ÀÌ Ç®¸®´Â È¿°ú¸¦ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
»ê¸ðÀÇ Á¥ÀÌ Àß ¾È ³ª¿Ã ¶§ »óÃß 3~5ÀåÀ» À¸±ú ÁóÀ» ³½´Ù. ±× ÁóÀ» ¹° 1ÄÅ¿¡ Ÿ¼ ¾ÆħÀú³áÀ¸·Î ¸¶½Ã¸é Á¥ÀÌ Àß ³ª¿Â´Ù.
¼Òº¯ÀÌ Àß ³ª¿ÀÁö ¾Ê°Å³ª ½Ã¿øÇÏÁö ¾ÊÀ» ¶§ »óÃß 3~5ÀåÀ» Àß À¸±ú¾î ÀÚ±â Àü ¹è²Å ÁÖº¯¿¡ ºÙ¿© µÎ¸é ´ÙÀ½³¯ ¼Òº¯À» ½Ã¿øÇÏ°Ô º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ½ÅÀåµµ ÁÁ¾ÆÁø´Ù.
¼÷Ãë·Î ¿ï··°Å¸®°í µÎÅëÀÌ ÀÖÀ» ¶§ »óÃß 500gÀ» Àß°Ô ¶â¾î ¹Í¼¿¡ °¥¾Æ ÁÖ½º¸¦ ¸¸µé¾î ½ÄÀü¿¡ 1ÄÅ ¸¶½Ã¸é ¼÷Ãë°¡ Ç®¸°´Ù. À̶§ ´ç±ÙÀ̳ª ¾ç¹èÃß µî ´Ù¸¥ ¾ß並 ÇÔ²² ³ÖÀ¸¸é ´õ¿í È¿°úÀûÀÌ´Ù.
ÀÔ¸ÀÀÌ ¾øÀ» ¶§ Dz°íÃß 250g°ú °í±â 500gÀ» Àß°Ô ½ä¾î ÇÔ²² ºº¾Æ ¹ÝÂùÀ¸·Î ¸Ô´Â´Ù. ¶ÇÇÑ °íÃåÀÙ 50g, »ý° 7Á¶°¢À» 4~5ÄÅÀÇ ¹°°ú ÇÔ²² ³¿ºñ¿¡ ³Ö°í ¹°ÀÌ ¹ÝÀÌ µÇµµ·Ï ´ÞÀÎ µÚ ¾ÆħÀú³áÀ¸·Î 1Äž¿ ´Þ°¿ 1°³¸¦ Ç®¾î¼ ¸¶½Å´Ù.
¼³»ç°¡ °è¼ÓµÉ ¶§ °íÃßÀÇ »Ñ¸® 50gÀ» ¹° ½ÄÅ¿¡ ³Ö°í Áß°£ ºÒ¿¡¼ ¹°ÀÇ ¾çÀÌ ¹ÝÀ¸·Î ÁÙ ¶§±îÁö ´ÞÀδÙ. ÇÏ·ç 2~3¹ø, ½ÄÀü¿¡ 1Äž¿ ¸¶½Å´Ù.
¼¼±Õ¼º ÀÌÁú, ¸¸¼º ´ëÀå¿°¿¡ °íÃß 100g, Â÷ÀüÀÚ 200gÀ» Àß°Ô ½ä¾î ¹° 2½ÄÅ¿¡ ³Ö°í ¹°ÀÇ ¾çÀÌ ¹ÝÀ¸·Î ÁÙ ¶§±îÁö ´ÞÀδÙ. ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø, ÇÑ ¹ø¿¡ 10¡15§¢¾¿ ½ÄÀü¿¡ ¸¶½Å´Ù.
°¨±â¿¡ °É·ÈÀ» ¶§ ¹° 500§¢¿¡ ÈòÆÄ 1»Ñ¸®, ÀÛÀº »ý° 1°³¸¦ Âö¾î ³ÖÀº ÈÄ °íÃ߱⸧À» Âþ¼ù°¡¶ôÀ¸·Î 1¼ù°¡¶ô Á¤µµ ¶³¾î¶ß¸®°í ²úÀδÙ. ¾ÆħÀú³áÀ¸·Î ÂþÀÜÀ¸·Î ÇÑ Àܾ¿ ¸¶½Å´Ù.