¼Ò·çÀïÀÌÀÇ È¿´É
¼Ò·çÀïÀÌ´Â Ç®À̳ª ° ±×¸®°í µµ¶û¿¡¼ ÈçÈ÷ º¼ ¼ö ÀÖ´Â Ç®ÀÔ´Ï´Ù.
ÀÌ ¼Ò·çÀïÀÌ´Â ³Ä¡º´¿¡ ÀÌ¿ëÀÌ µÉ ¸¸Å ¿©·¯°¡Áö ¼ººÐÀ» °¡Áö°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
±×¸®°í ¾Æ¹«°÷ ¿¡¼³ª Àß ÀÚ¶ó¼ ½Ä¿ëÀ̳ª ¾àÀ¸·Î ÀÌ¿ë ÇÒ¶§ Àß ¼¼Ã´Çؼ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. ¿©·¯°¡Áö ¿À¿°¹°ÁúÀÌ ¹¯¾î ÀÖÀ» ¼ö ÀÖÀ¸´Ï±î¿ä.
±×·³ ¼Ò·çÀïÀÌÀÇ È¿´É¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æ º¸µµ·Ï ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
¼Ò·çÀïÀÌ´Â ¾î¸°ÀÙÀº ³ª¹°·Î ¸Ô°í »Ñ¸®´Â ¾àÈ¿°¡ ÀÖ¾î¼ ¾àÃÊ·Î º¸Åë »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù.
1. º¯ºñ¿¡ ÁÁ´Ù.
º¯ºñ·Î °í»ýÇϽô ºÐµéÀº ¼Ò·çÀïÀÌ »Ñ¸®¸¦ ´Þ¿©¼ µå½Ã¸é È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
2. ¹«Á»°ú ÇǺÎÁúȯ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¹«Á»Àº Çѹø »ý±â°Ô µÇ¸é ¹øÁö°Ô µÇ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹Àºµ¥¿ä. ƯÈ÷ ¿©¸§ÀÌ¸é ´õ ½ÉÇØÁý´Ï´Ù.
¼Ò·çÀïÀ̸¦ ¹Ì¸® äÃëÇؼ °ÇÁ¶±â³ª ÇÞºµ¿¡ ¸»·Á¼ °¡·ç·Î ³½ ´ÙÀ½ ¿¬°íµî¿¡ ¼¯¾î¼ ¹«Á»ÀÌ ÀÖ´Â °÷¿¡ ¹ß¶óÁÖ¸é È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÇÏ·ç Çѹø Á¤µµ ¹Ù¸£¸é µÇ°í ÀÏÁÖÀÏÀÌ Áö³ª°¡¸é »óó ºÎÀ§°¡ ÁÁ¾Æ Áö´Â °ÍÀ» È®ÀÎ ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀÌ¿Ü¿¡¿À ÇǺÎÁúȯ¿¡µµ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù.
ÇǺÎÁúȯÀÌ ÀÖ´Â ºÐÀº º´¿ø¿¡¼ Áö¾îÁֽŠ¾à°ú ÇÔ²² »ç¿ëÇÏ°Ô µÇ¸é È¿¾öÀÌ ´õ ÁÁ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
3. ÀÕ¸ö¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.(ÀÕ¸öÀÌ º×°Å³ª º¼ÀÌ ºÎÀº°Å)
¼Ò·çÀïÀÌÀÇ »Ñ¸®¿Í ÀÙÀ» ¸»·Á °¡·ç³»¼ °°Àº ¾çÀ¸·Î ¼¯¾î¼ ÇÏ·ç 2¹ø¿¡¼ 3¹ø Á¤µµ ¹ß¶óÁÖ¸é ÅëÁõÀÌ ¾ø¾îÁö¸é¼ ÇÇ°í¸§µµ ¸Ü°Ô µË´Ï´Ù.
4. ´ëÀå¿°¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù
¼Ò·çÀïÀÌ ¸»¸° »Ñ¸® 10±×·¥ Á¤µµ¸¦ ´Ù·Á¼ ÇÏ·ç 3¹ø µå½Ã¸é µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù.
5. ¼Ó¿¡ ÁÁ´Ù.
¼Ò·çÀïÀÌ¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ¿¡¸ðµò ¼ººÐ°ú Å©¸®¼ÒÆijîÀ̶õ ¼ººÐÀÌ ÀåÀ» ¿øÈ°ÇÏ°Ô Çϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ¾î ¼ÒÈ¿¡µµ ÁÁ°í º¯ºñ °³¼±À̳ª ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù. ÀÌ»Ó ¾Æ´Ï¶ó »ì±ÕÀ̳ª ¼Ò¿°¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸é À§Àå¿° À§±Ë¾ç Àå¿° Ä¡·áÇϴµ¥µµ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
6. Ä¡Áú¿ÏÈ
¼Ò·çÀïÀÌ´Â º¯ºñ¸¦ °³¼±Çϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ°í ¶ÇÇÑ ÁöÇ÷È¿°ú°¡ ÀÖ¾î¼ Ä¡Áú·Î ÀÎÇÑ ÇÏÇ÷À» ¸Ü°ÔÇϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
7. Å»¸ð¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
¼ÒÁÖÀïÀÌÀÇ ¿¡¸ðµò ¼ººÐÀÌ Ç÷°üÀ» È®ÀåÇؼ Ç÷¾×¼øȯÀ» ÃËÁø Çϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ°í ±×·¡¼ µÎÇÇ·ÎÀÇ ¿µ¾ç°ø±ÞÀ» Àß µÉ ¼ö ÀÖ°Ô ÇÏ¸ç ²ÙÁØÈ÷ »ç¿ëÇÏ°Ô µÇ¸é µÎÇÇ¿·Î »ý±â´Â ¿°ÁõÀ» °¡¶ó¾ÉÈ÷´Âµ¥ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù. ±×·¡¼ Å»¸ð¸¦ ¿¹¹æÇϴµ¥ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.
8. ¿°ÁõÀ» ȯÈÇØ ÁØ´Ù.
¼Ò·çÀïÀÌ´Â ¿°ÁõÀ» ¾ø¾Ö°í ±ÕÀ» Á×ÀÌ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ¾î¼ Á¾¾çÀ̳ª ±Ë¾çÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷¿¡°Ôµµ µµ¿òÀÌ µÇ¸ç °ñ¼ö¼º ¹éÇ÷º´À̳ª ÀÓÆļº ¹éÇ÷º´¿¡µµ Ä¡·á È¿°ú¸¦ º¸Àδٰí ÇÕ´Ï´Ù.
ÀÌ¿Ü¿¡µµ ¿©·¯°¡Áö ¾ÏÀ» Ä¡·áÇÏ´Â ¾àÀ¸·Î »ç¿ëµÇ±âµµ ÇÕ´Ï´Ù.¿¾³¯¿¡´Â ³úÁ¾¾çÀ̳ª °£¾Ï ±×¸®°í Æó¾Ï¿¡ »ç¿ëÇß´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
¼Ò·çÀïÀÌ·Î Áúº´À» Ä¡·áÇÏ´Â ¹æ¹ý
1. ÇǺΠ°¡·Á¿òÁõ : ¼Ò·çÀïÀÌ »Ñ¸®¸¦ º½°ú °¡À»¿¡ ij¼ ¸»·È´Ù°¡ ¾´´Ù.
100gÀ» Àß°Ô ½ä¾î¼ 75% ¾ËÄÚ¿Ã 500ml¿¡ 3-5ÀÏ ´ã°¡ µÎ¾ú´Ù°¡ 8°ãÀÇ ÃµÀ¸·Î °É·¯¼ ¿©±â¿¡ ¹ÚÇÏÀ¯ 10ml, À¯È²15gÀ» ¼¯¾î¼ ÇÏ·ç ÇÑ ¹ø °¡·Á¿î ºÎºÐ¿¡ ¹Ù¸¥´Ù. 5-25ÀÏ »çÀÌ¿¡ 90% ÀÌ»ó Ä¡À¯µÈ´Ù.
2. ½ÀÁø, ¿øÀÎÀ» ¾Ë ¼ö ¾ø´Â ±Ø½ÉÇÑ °¡·Á¿òÁõ :
¼Ò·çÀïÀÌ 20g°ú ¾Ë·Î¿¡ 6gÀ» Àß°Ô ½ä¾î 75% ¾ËÄÚ¿Ã 60ml¿¡ ³Ö¾î 2-3ÀÏ µ¿¾È ÀÏÄ¡ ¿ì¸®°í µÎ ¹ø° ¿ì¸° ¾×°ú ÇÕÇÏ¿© ÇÕÄ£ ¾çÀÌ 80ml°¡ µÇ°Ô ÇÑ´Ù.
±×¸®°í ¹ÚÇÏÀ¯ 5gÀ» 95% ¾ËÄÚ¿Ã 20ml¿¡ ³ìÀÎ ´ÙÀ½ ºÎµå·´°Ô °¡·ç ³½ À¯È² 3gÀ» ³Ö°í ³ì¿©¼ ¾ÕÀÇ ÃßÃâ¾×°ú ¼¯¾î¼ ÀüºÎ 100ml°¡ µÇ°Ô ÇÑ´Ù.
ÀÌ·¸°Ô ¸¸µç °ÍÀ» °¡·Á¿î ºÎÀ§¿¡ ¹Ù¸¥´Ù.
°¡·Á¿òÁõÀÌ ±Ø½ÉÇÑ È¯ÀÚµéÇѵ¥ ƯÈ÷ È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
ÇǺΰ¡ Âõ°ÜÁ® ³ª°¡°¡ µüÁö°¡ »ý°åÀ¸¸ç °¡·Á¿ö¼ ÀáÀ» Àß ¼ö ¾ø´Â ȯÀڵ鵵 5ÀÏÂë Áö³ª¸é °¡·Á¿òÁõÀÌ ¸Ü±â ½ÃÀÛÇÏ¿© 30ÀϾȿ¡ ´ëºÎºÐ ¿ÏÄ¡µÇ¸ç ±ÜÀº ÀÚ¸®µµ ¾ø¾îÁø´Ù.
3. ¹«Á», ½ÀÁø, È³ó¼º ÇǺο° :
º½À̳ª °¡À»¿¡ ¼Ò·çÀïÀÌ »Ñ¸®¸¦ äÃëÇÏ¿© ¹°¿¡ ¾ÄÀº ´ÙÀ½ Àß°Ô ½ä¾î¼ ÇÞºûÀ̳ª ¿·Î ¸»·Á¼ °¡·ç·Î ¸¸µé°í ÀÌ°ÍÀ» ¹Ù¼¿¸°À̳ª µé±â¸§ 20%¿Í ¼¯¾î¼ ¿¬°í¸¦ ¸¸µé¾î ¹Ù¸¥´Ù.
ÇÏ·ç ÇÑ ¹ø¾¿ ¾ÆÇ ºÎÀ§¿¡ ¹Ù¸£µµ·Ï ÇÑ´Ù.
¿¬°í¸¦ ¹Ù¸£¸é 4-6ÀϺÎÅÍ ÅëÁõ°ú °¡·Á¿òÁõÀÌ ¾ø¾îÁö°í °í¸§°ú ºÐºñ¹°ÀÌ »¡¸® ³ª¿À°í µüÁö°¡ ¹°·¯Áø´Ù.
½ÀÁøÀº ÇÑ ´Þ, ¹«Á»Àº 20ÀÏ, ÇǺÎÈ³ó¼º Áúº´Àº 10ÀÏÀÌ¸é ´ë°³ ´Ù ³´´Â´Ù.
¹ßº´ÇÑÁö ¿À·¡ µÈ ȯÀÚ´Â ³ª¾Ò´Ù°¡ Àç¹ßÇÏ´Â ¼öµµ Àִµ¥ ±×·² ¶§´Â ´Ù½Ã ¾àÀ» ¹Ù¸£¸é ³´´Â´Ù. °ÅÀÇ ¹é ÆÛ¼¾Æ® È¿ÇèÀÌ ÀÖ´Ù.
4. Ä¡Á¶³ó·ç :
¼Ò·çÀïÀÌ »Ñ¸®¸¦ ¸»¸° °¡·ç¿Í ÀÙÀ» °¡·ç³»¾î ¸»¸° °ÍÀ» °¢°¢ °°Àº ¾çÀ¸·Î ¼¯¾î¼ ÇÏ·ç 1-2¹ø ÇÑ ¹ø¿¡ 2-3¹ø µ¿¾È ¾çÄ¡ÁúÀ» ÇÑ´Ù.
Ä¡·á±â°£ µ¿¾È¿¡ ´Ù¸¥ Ä¡¾àÀº ¾²Áö ¾Ê´Â´Ù.
3-4ÀÏ Áö³ª¼ Ä¡±Ù ÅëÁõÀÌ ¾ø¾îÁö±â ½ÃÀÛÇÏ°í ÇÇ°í¸§ÀÌÀÌ ¸Ü±â ½ÃÀÛÇϸç ÀÔ¾ÈÀÇ ³¿»õ°¡ ¾ø¾îÁø´Ù.
20ÀÏ ÀÌ»ó ¾çÄ¡ÁúÀ» °è¼ÓÇϸé ÀÕ¸öÀÌ ºÎÀº °Í, ÃæÇ÷ÀÌ ¾ø¾îÁö°í º¼ÀÌ ºÎÀº °Íµµ ³»¸®¸ç Èçµé¸®´ø ÀÌ»¡ÀÌ ´Ü´ÜÇÏ°Ô °íÁ¤µÈ´Ù.
´ç´¢º´À¸·Î ÀÎÇÑ ÇÕº´ÁõÀÌ Àְųª Ä¡±Ù¾ÏÀÌ ¾Æ´Ï¶ó¸é °ÅÀÇ ¹é ÆÛ¼¾Æ® Ä¡À¯µÈ´Ù.
1-2³â Áö³ª¼ Àç¹ßÇßÀ» ¶§´Â °°Àº ¹æ¹ýÀ¸·Î ´Ù½Ã Ä¡·áÇÏ¸é ³´´Â´Ù.
ÀÌ ¾àÀº Ä¡·á¹æ¹ýÀÌ °£´ÜÇÏ°í ÀÚ¿øÀÌ ³Î·Á ÀÖÀ¸¸ç Ä¡·áÈ¿°ú°¡ ³ôÀ¸¹Ç·Î ÀÕ¸öÁúȯ¿¡ ³Î¸® È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
5. µþ±âÄÚ :
»ïÄ¥±Ù 1kgÀ» Àß°Ô ½ä¾î¼ ¹°·Î ¿ì·Á ³½ ´ÙÀ½ °É·¯¼ ±× ¾×À» Á¹¿©¼ °ÉÂßÇÑ ¾×ü·Î ¸¸µç´Ù. ±×¸®°í ÀÌ°ÍÀ» 75% ¾ËÄڿ÷ΠÃßÃâÇÑ´Ù.
±×·± ´ÙÀ½ ¼Ò·çÀïÀÌ 100g°ú ±Ö²®Áú 20gÀ» Àß°Ô ½ä¾î¼ ½Ç¿Â¿¡¼ 4-5ÀÏ µ¿¾È ¿ì·Á³½´Ù.
»ïÄ¥±Ù ¿ì·Á³½ °Í°ú ¼Ò·çÀïÀÌ ÁøÇÇ ´ÞÀÎ °ÍÀ» Çѵ¥ ÇÕÄ¡°í °Å±â¿¡ À¯È² 30gÀ» Àß ¼¯Àº ´ÙÀ½ ÀÌ°ÍÀ» ÄÚ ºÎºÐ¿¡ ÇÏ·ç ÇÑ ¹ø¾¿ ¹Ù¸¥´Ù. 1-2°³¿ù µ¿¾È ¹Ù¸¥´Ù.
30-60ÀÏ »çÀÌ¿¡ 90% ÀÌ»óÀÌ Ä¡À¯µÇ°Å³ª È£ÀüµÈ´Ù.
|
¸Þµð¾÷ |
"
¼Ò·çÀïÀÌÀÇ È¿´É""ÀÇ ÀÌ¿ëÈı⳪ Ãßõ´ñ±ÛÀ» ³²°Ü À¯¿ëÇÑ Á¤º¸·Î °øÀ¯ÇսôÙ. ^^
|
|
|
|
|