ÁÁÀº À½½ÄÀÌ ÃÖ°íÀÇ º¸¾àÀ̶ó´Â ¸»ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
½ÃÁßÀÇ ¸¹Àº ¾àµéÀÌ ½Ä¿ë Àç·á·Î ¸¸µé¾îÁö±âµµ ÇÏÁö¸¸
À½½Ä¸¸ Á¦´ë·Î ¸Ô¾îµµ °Ç° À¯Áö´Â ¹°·Ð Ä¡·á¿¡µµ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù.
¿©·¯ À½½Ä Áß Æ¯º°È÷ ¿©·¯ °¡Áö È¿´ÉÀ» Áö´Ñ °ÍµéÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹Ù·Î ¹Ù³ª³ªµµ ±×Áß ÇϳªÀÔ´Ï´Ù.
¹Ù³ª³ªÀÇ È¿´É
1. °íÇ÷¾Ð °³¼±
°úµµÇÑ ¿°ºÐ ¼·Ãë¿Í Ä®·ý ºÎÁ·ÀÌ °íÇ÷¾Ð¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿ì¸® ÇÇ ¼Ó¿¡´Â ÃæºÐÇÑ Ä®·ýÀÌ ÀÖ¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
±×·±µ¥ ¹Ù³ª³ª¿¡´Â Ä®·ýÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î , ¸ÅÀÏ ¾Æħ ¹Ù³ª³ª¸¦ ¸Ô´Â ½À°üÀº
Ç÷¾ÐÀ» Á¤»óÀ¸·Î À¯Áö½ÃÄÑÁÖ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù.
2. ½ºÆ®·¹½º ÇؼÒ
¾Õ¼ ¸»Çßµí Ç÷¾ÐÀ» À§Çؼ´Â Ä®·ýÀÌ Áß¿äÇÕ´Ï´Ù.
½ºÆ®·¹½º´Â ¿ì¸® ¸öÀÇ Ä®·ý ¼öÄ¡¸¦ ¶³¾î¶ß¸³´Ï´Ù.
¹Ù³ª³ª¸¦ ¸ÔÀ¸¸é Ä®·ýÀÌ º¸ÃæµÇ°í ½ÉÀå¹Úµ¿ÀÌ Á¤»óȵǰí
¸ö¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¼öºÐ·®À» Á¶ÀýÇØÁÝ´Ï´Ù.
3. ¿ì¿ïÁõ ¿ÏÈ
¹Ù³ª³ª¿¡¼ ¹ß°ßµÇ´Â Æ®¸³ÅäÆÇÀº ÇູÇÑ °¨Á¤°ú ¿¬°üµÈ ¼¼·ÎÅä´ÑÀÇ ºÐºñ¸¦ ÀÚ±ØÇÕ´Ï´Ù.
¹Ù³ª³ª¸¦ ÇÏ·ç 1°³¸¸ ¸Ô¾îµµ ¼¼·ÎÅä´Ñ ºÐºñ¸¦ Áõ°¡½ÃÅ°´Âµ¥ ÃæºÐÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù.
°³ÀÎÀûÀÎ Â÷ÀÌ°¡ ÀÖ°ÚÁö¸¸ ¹Ù³ª³ª¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ¸î ºÐ ¾È¿¡ Çູ°¨À» ´À³¢°Ô µË´Ï´Ù.
4. º¯ºñ ¹× ¼Òȱâ´É °³¼±
¹Ù³ª³ª¿¡´Â ¼¶À¯ÁúÀÎ ÆåƾÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾îÀÖ¾î ¼Òȱâ´ÉÀ» ÃËÁø½ÃÅ°°í
ü³» µ¶¼Ò¸¦ ¹èÃâÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
. ¹Ù³ª³ª´Â ÀåÀ» ºÎµå·´°Ô ÇØ Áִµ¥ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¼ººÐµµ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
´Ü, º¯ºñ ¶§¹®¿¡ ¹Ù³ª³ª¸¦ ¸ÔÀ» °æ¿ì¿¡´Â Àß ÀÍÀº °ÍÀ» °ñ¶ó¼ ¸Ô¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
5. »ý¸® Àü ÁõÈıº (»ý¸®Åë¿ÏÈ)¿¡ µµ¿ò
¹Ù³ª³ª¿¡´Â ºñŸ¹Î B6°¡ dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.
ºñŸ¹Î B´Â »ý¸®Àü ÁõÈıº(»ý¸®Åë)À» °¨¼Ò½ÃÅ°´Âµ¥ µµ¿òÀÌ ÁØ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹Ù³ª³ª´Â º¹ºÎ ÅëÁõ°ú Ç㸮 ÅëÁõÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°°í ÈïºÐÀ» °¡¶ó¾ÉÈ÷´Â µ¥¿¡µµ È¿°úÀûÀÔ´Ï´Ù.
6. ±ÙÀ° °È
¹Ù³ª³ª ¼Ó ´Ù·® ÇÔÀ¯µÈ Ä®·ýÀÇ ¶Ç ´Ù¸¥ È¿´ÉÀÔ´Ï´Ù
. Ä®·ýÀº ¿ì¸® ¸öÀÇ ±ÙÀ°À» °ÈÇÏ°í ¿îµ¿ ÈÄ ºü¸¥ ȸº¹¿¡ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.7. Ç×¾ÏÈ¿°ú
¹Ù³ª³ª´Â ½Ã°£ÀÌ Áö³²¿¡ µû¶ó ³ì»ö¿¡¼ ³ë¶õ»ö ³ë¶õ»ö¿¡¼ °ËÀº»öÀ¸·Î ²®ÁúÀÇ »öÀÌ º¯ÇÏ°Ô µË´Ï´Ù.
À̶§ »ý°Ü³ª´Â °ËÀº ¹ÝÁ¡À» ½´°¡ ½ºÆýÀ̶ó°í ÇÕ´Ï´Ù.
ÀÌ ½´°¡½ºÆÌÀÌ ¸¹ÀÌ »ý°Ü³¯¼ö·Ï ¹Ù³ª³ª °úÀ°ÀÇ ´çµµ°¡ ³ô¾ÆÁö°í
¾Ï¼¼Æ÷¸¦ Æı«½ÃÅ°´Â Á¾¾ç ±«»ç ÀÎÀÚµµ ÇÔ²² Áõ°¡ÇÕ´Ï´Ù.
°Ñº¸±â¿£ ºÒÄèÇÒÁö ¸ô¶óµµ ÀÌ ½´°¡ ½ºÆýÀÌ ¸¹ÀÌ »ý°Ü³ ¹Ù³ª³ª¸¦ ¼·ÃëÇßÀ» ¶§°¡
³ë¶õ ¹Ù³ª³ª¸¦ ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ º¸´Ù ¹«·Á 8¹è ÀÌ»óÀÇ Ç×¾ÏÈ¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³À´Ï´Ù.
8. ÇǺΠ¹Ì¿ë
¹Ù³ª³ª¿¡´Â ÇǺι̿뿡 µµ¿òÀÌ µÇ´Â ºñŸ¹ÎC°¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î
¸á¶ó´Ñ ¼¼Æ÷¿¡¼ ¸¸µé¾îÁø ¸á¶ó´Ñ »ö¼Ò°¡ ÇǺο¡ ħÂøÇÏ´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁÖ¾î
±ú²ýÇÏ°í °Ç°ÇÑ ÇǺθ¦ À¯ÁöÇϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
ÀÌ¾î ¹Ù³ª³ª¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ºñŸ¹ÎE¿Í º£Å¸Ä«·Îƾ ¼ººÐÀº ü³» È°µ¿ »ê¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇØÁÖ°í
ÇǺΠ³ëȸ¦ ¹æÁöÇϴµ¥ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù.
¹Ù³ª³ª¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ºñŸ¹ÎA´Â ´«ÀÇ ÇǷθ¦ ÁÙ¿©ÁÖ°í ½Ã·ÂÀ» º¸È£ÇÏ¸ç ¾ß¸ÍÁõ¿¡ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù.
º£Å¸Ä«·ÎƾÀº ü³»¿¡¼ ºñŸ¹ÎA·Î ÀüȯµÇ¾î ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
10. Ç÷°ü °Ç°
¹Ù³ª³ª´Â ½ÉÇ÷°ü ½Ã½ºÅÛ¿¡ ´ëÇØ Ç÷¾Ð¸¸ Á¶ÀýÇØÁÖ´Â °ÍÀº ¾Æ´Õ´Ï´Ù.
½ÉÀå ¹Úµ¿À» ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î ¶Ù°Ô µµ¿ÍÁÖ¸ç, ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ¿© µ¿¸ÆÀÇ ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ Á¶ÀýÇØ ÁÝ´Ï´Ù.
ÀÌ·Î½á µ¿¸Æ°æÈ ¿¹¹æ¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
11. ºÒ¸éÁõ ¿ÏÈ
¹Ù³ª³ª¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Æ®¸³ÅäÆÇÀº ¼ö¸é¿¡ µµ¿òÀ» Áִ ȣ¸£¸óÀ» »ý¼º½ÃÄÑ ¼÷¸éÀ» ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µµ¿ÍÁÝ´Ï´Ù.
¸¶±×³×½·°ú Ä®½·Àº ±ÙÀ°ÀÇ ±äÀå¿ÏÈ¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ¾î À°Ã¼ÇǷΰ¡ ½×¿´À» ¶§¿¡µµ
Æí¾ÈÇÏ°Ô ÈÞ½ÄÀ» ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µµ¿ÍÁÝ´Ï´Ù.
12. ´ÙÀ̾îÆ®
¹Ù³ª³ª´Â 100g ´ç 79kcal¹Û¿¡ µÇÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
½Ò¹ä ±âÁØ 100g ´ç 150kcal ÀÎ °Í°ú ºñ±³ÇÏ¸é °ÅÀÇ Àý¹Ý¹Û¿¡ µÇÁö ¾Ê´Â ÀúÄ®·Î¸® ½ÄÇ°ÀÔ´Ï´Ù.
°Ô´Ù°¡ ¹Ù³ª³ª¿¡´Â ź¼öȹ°°ú ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ¸¹ÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ¾î Æ÷¸¸°¨À» ´À³¢°Ô ÇØ ÁÝ´Ï´Ù.
ÀÌ·Î½á ¹Ù³ª³ª¸¦ ¸ÔÀ¸¸é À½½ÄÀ» ¸Ô°í ½ÍÀº ¿å±¸¸¦ ÁÙ¿©ÁÙ ¼ö ÀÖ°í,
Æ÷¸¸°¨À¸·Î ÀÎÇØ Çã±â¸¦ ´õ ¿À·¡ ÂüÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
¹Ù³ª³ª ºÎÀÛ¿ë
¹Ù³ª³ª È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù¸é ºÎÀÛ¿ëµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹¹µç Àû´çÈ÷ ÁÁ´õ´Ï ¹Ù³ª³ªµµ ¸¶Âù°¡ÁöÀÔ´Ï´Ù.
¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ¼³»ç³ª º¹Åë, ±¸Åä, ºóÇ÷ À¯¹ß, Å»¼ö »óűîÁö ¿Ã ¼ö ÀÖÀ¸´Ï
´ÙÀ̾îÆ®ÇÏ½Å´Ù°í ¹Ù³ª³ª ¸¹ÀÌ µå½Ã¸é ¹Ù³ª³ª ºÎÀÛ¿ëÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ÁÖÀÇÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù