º½ ½ÄŹÀÇ ½Å»ç ³ÃÀÌ
¿À´ÃÀº º½ ½ÄŹÀ» dzÁ·ÇÏ°Ô Ã¤¿öÁÖ´Â º½³ª¹° Áß º½ ½ÄŹÀÇ ½Å»ç¶ó
ºÒ¸®´Â ¡®³ÃÀÌ¡¯¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº¸µµ·Ï ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
¡Ü³ÃÀÌ ±âº»Á¤º¸
- ÁÁÀº ³ÃÀÌ °í¸£´Â ¹ý
: ÀÔ°ú ÁٱⰡ ÀÛÀº ¾î¸° ³ÃÀÌ°¡ ¸ÀÀÖÀ¸¸ç
»Ñ¸®°¡ ³Ê¹« ´Ü´ÜÇÏÁö ¾Ê°í ÀÜÅÐÀÌ ÀûÀº °Í
- ¼ÕÁú¹ý
: È帣´Â ¹°¿¡ ÈëÀ» Á¦°ÅÇÑ µÚ
ÀܻѸ®¸¦ Ä®·Î ±Ü¾î 30ºÐ Á¤µµ ¹°¿¡ ´ã°¡ »ç¿ë
- º¸°ü¹ý
: ³ÃÀ庸°üÇÒ ½Ã ÈëÀÌ ¹¯Àº »óÅ¿¡¼
ŰģŸ¿ù·Î Àß ½Î¼ ºñ´Ò ÆÑ¿¡ ´ã¾Æ º¸°ü
¡Ü³ÃÀÌÀÇ È¿´É
¨ç¸é¿ª·Â °È
³ÃÀÌ¿¡´Â ´Ü¹éÁú, ºñŸ¹Î, Ä®½·ÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô µé¾î°¡ ÀÖ¾î
¸é¿ª·Â °È¸¦ ÇØÁÜ°ú µ¿½Ã¿¡ ÇØ¿Á¦¿Í °°Àº È¿´ÉÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¨èÁöÇ÷ È¿°ú
³ÃÀÌ´Â ÇÑÀÇÇÐ ÀûÀ¸·Î ÃâÇ÷À» ¸Ü°Ô Çϴµ¥ ¸Å¿ì ÁÁÀº È¿·ÂÀ» Áö´Ï°í ÀÖ¾î
ÄÚÇÇ, ÃâÇ÷ µî ³ÃÀ̸¦ ÀÌ¿ëÇÑ Â÷¸¦ ¸¹ÀÌ ¸Ô±âµµ ÇÕ´Ï´Ù.
¨éÃá°ïÁõ ¿¹¹æ
³ÃÀ̴ ü¿À» ¿Ã·ÁÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ¾î
º½Ã¶ ¸öÀÌ ³ª¸¥ÇÏ°í ±â¿îÀÌ ¾øÀ» ¶§ ¼·ÃëÇϸé À¸¶äÀÎ ½ÄÇ°ÀÔ´Ï´Ù.
¨ê¼÷ÃëÇؼÒ
°£¿¡ ½×ÀÎ µ¶À» Ç®¾îÁÖ°í °£ ±â´ÉÀ» Á¤»óÀ¸·Î ȸº¹ÇÏ°Ô Çϸç
Áö¹æ°£À» Ä¡·áÇϴµ¥ ¸Å¿ì ÁÁÀº ¼ººÐÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.
¨ë´« °Ç°
¶ÇÇÑ ³ÃÀÌ´Â ½Ã·ÂÀ» º¸È£ÇÏ°í ´«À» ¹à°Ô ÇÑ´Ù°í µ¿ÀǺ¸°¨¿¡µµ ±â·ÏµÇ¾î ÀÖ¾î
´«¿¡ °üÇÑ °¡Àå ÁÁÀº ¾àÃʶó ºÒ¸³´Ï´Ù.
¡Ø³ÃÀÌ´Â Ä®½·À» ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ü³» °á¼®ÀÌ ÀÖÀ¸½Å ºÐµéÀº °ú´Ù ¼·Ã븦 ÇÏÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù.
¡Ü³ÃÀ̿丮 ²Ü ·¹½ÃÇÇ
☛º½ ³»À½ °¡µæÇÑ ³ÃÀ̹«Ä§
Àç·á : ³ÃÀÌ 200g(¼¼ÁÜ), ¼Ò±Ý•Åë±ú ¾à°£
¾ç³äÀç·á : µÈÀå•Âü±â¸§ 1 Å« ¼ú, °íÃßÀå 1/2 ÀÛÀº ¼ú,
´ÙÁø ¸¶´Ã 1 ÀÛÀº ¼ú, ´ÙÁø ÆÄ 1/2 Å« ¼ú
¨ç»Ñ¸®¿Í Áٱ⸦ ¿¬°áÇÏ´Â ºÎºÐÀÇ ÈëÀ» Ä®·Î ±Ü¾î³»°í,
´©·± ÀÙÀº ¶¼¾îÁØ µÚ È帣´Â ¹°¿¡ ¿©·¯ ¹ø ¾Ä¾î Èçµé¾î ÁÖ¼¼¿ä.
¨è²ú´Â ¹°¿¡ ¾à°£ÀÇ ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í,
¼ÕÁúÇÑ ³ÃÀ̸¦ 30ÃÊ Á¤µµ µ¥ÃÄ ¹°±â¸¦ Àû´çÈ÷ § ÈÄ À߶óÁÖ¼¼¿ä.
¨é±×¸©¿¡ µ¥Ä£ ³ÃÀÌ¿Í ÁغñÇÑ ¾ç³äÀç·á¸¦ ³Ö°í ¹«ÃÄÁÖ¼¼¿ä.
¨ê¸¶¹«¸®·Î Åë±ú¸¦ »Ñ·Á ¿Ï¼º
☛º½ Çâ±â ¸Ó±ÝÀº ³ÃÀ̹ä°ú ´Þ·¡Àå
Àç·á(2ÀκР±âÁØ) : ³ÃÀÌ 80g, ºÒ¸° ½Ò•ºÒ¸° Çö¹Ì 1/2 ÄÅ,
µé±â¸§ 1 Å« ¼ú, ¼Ò±Ý ¾à°£, ¹° 1 ÄÅ
´Þ·¡Àå Àç·á : ´Þ·¡ 20g, °£Àå 2 Å« ¼ú,
°íÃå°¡·ç•¼³ÅÁ•´ÙÁø¸¶´Ã 1/2 Å« ¼ú, µé±â¸§ 1 Å« ¼ú, Åë±ú ¾à°£
¨ç¾Õ¼ ¸»ÇÑ ¹æ¹ý°ú µ¿ÀÏÇÏ°Ô ³ÃÀ̸¦ ¼ÕÁúÇÏ°í
´Þ·¡´Â ¾Ë »Ñ¸® ³¡¿¡ ÀÖ´Â ÈëÀ» Á¦°ÅÇÏ¿© È帣´Â ¹°¿¡ ¾Ä¾îÁÖ¼¼¿ä.
¨è²ú´Â ¹°¿¡ ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í 30ÃÊ Á¤µµ »ì¦ µ¥Ä£ ´ÙÀ½
Âù¹°¿¡ Çó±Å ¹°±â¸¦ Àû´çÈ÷ Â¥ ÁÖ¼¼¿ä.
¨éµ¥Ä£ ³ÃÀÌ¿¡ µé±â¸§°ú ¼Ò±ÝÀ» ³Ö¾î ¹«ÃÄÁÖ°í
´Þ·¡Àå Àç·á¸¦ ¸ðµÎ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
¨êºÒ¸° ½Ò°ú Çö¹Ì, ¹°À» ³Ö°í ¶Ñ²±À» ´Ý¾Æ ¼¾ ºÒ¿¡¼ ²úÀÌ´Ù°¡
¾àºÒ·Î ÁÙ¿© 10 ~ 15ºÐ Á¤µµ ´õ ²ú¿©ÁÖ¼¼¿ä.
¨ë¹«ÃÄ µÐ ³ÃÀ̸¦ ¾ñ¾î ¶Ñ²±À» ´ÝÀº µÚ
¾àºÒ¿¡¼ 5ºÐ Á¤µµ ÈÄ ºÒÀ» ²ô°í ¶äÀ» µé¿©ÁÖ¼¼¿ä.
¨ì´Þ·¡Àå°ú °çµé¿© ºñºµå½Ã¸é ¿Ï¼º