무지개 파프리카의 효능

여름철 필수 식재료 식탁위 무지개의 정체는 파프리카

파프리카는 리코펜 식이섬유 비타민c가 풍부하고 체중감량에도 도움이 된다

레몬의 30배가 넘는 비타민c가 파프리카에 들어있다고 한다

파프리카의 모든 것

1. 파프리카속 하얀 심 먹어도 되나요? 먹어도 된다 항산화 효과가 있는 부분은 심부분에 들어있다

2. 파프리카 손질 방법은?

3초 파프리카 손질법 : 꼭지를 꾹 눌러준다 그러면 꼭지를 제거 할 수 있다 안쪽으로 썰어주면 좋다 심이 있는 안쪽을 위로하여 썰면 된다
 

3. 파프리카 보관법 : 물기를 닦아주고 꼭지부분을 랩으로 감싸 보관하라 랩으로 감싼 후 실온에 보관한다

4. 색깔별로 영양이 다르다

빨간색 : 칼슘 리코펜이 풍부하여 노화 예방과 면역력을 높이는데 좋다 

초록색 : 열량이 낮고 철분이 많아 빈혈 예방에 좋다 다이어트에 좋다

주황색 : 피부건강에 좋다

노란색:  루테인이 많은 시력개선

뼈 건강에 좋은 바나나 파프리카

피노키오 파프리카, 롱스위트 파프리카로 불리기도 한다. 비타민c가 풍부하게 들어있다.

바나나파프리카는 23센티 정도 길이 정도 된다 씨가 적게 들어있다 맛이 달콤하고 당도가 높다.
 

바나나 파프리카 섭취법

골다공증 때문에 키가 줄어들 수 있다 키가 4센티미터 이상 감소했다면 골다공증 검사를 받아보아야 한다

바나나 파프리카 섭취법

바나나 파프리카 주스: 반개를 꼭지를 떼고 썰어서 넣어준다 키위 껍질을 벗겨 썰어준다 함께 갈아준다

바나나 파프리카 냉채 : 채썰어준다 양파 깻잎도 채썰어준다

(양념장 : 겨자 1 매실액 2 물 5큰술) 을 넣어 만든다 준비한 채소를 접시에 빙 둘러준다 오리고기를 구워서 같이 먹으면 된다
 

냉채 소스를 뿌려서 먹으면 된다

바나나 파프리카볶음 : 바나나 파프리카와 감자를 채썰어 준비한다 달군 팬에 기름을 붓고 다진마늘을 2큰술 넣고 볶고 감자채를 넣고 볶아주고 익으면 파프리카를 넣고 볶아주다 소금으로 간을 하고 깨를 뿌려준다 

바나나 파프리카는 하루 2개 정도만 섭취한다