Àú½ÇÀÚ(´Ú³ª¹«)ÀÇ È¿´É
¾Æ½Ã¾Æ°¡ ¿ø»êÁöÀÌ°í »ê±â½¾ÀÇ ¾çÁöÂÊÀ̳ª ¹çµÏ¿¡¼ ÀÚ¶õ´Ù. ³ôÀÌ´Â 3m¿¡ ´ÞÇÏ°í ÀÛÀº °¡Áö¿¡ ªÀº ÅÐÀÌ ÀÖÀ¸³ª
°ð ¾ø¾îÁø´Ù. ³ª¹« ²®ÁúÀº ȸ°¥»öÀÌ´Ù. ÀÙÀº ¾î±ß³ª°í ±æÀÌ°¡ 5¡20cmÀÌ¸ç ´Þ°¿ ¸ð¾ç ¶Ç´Â ±ä ´Þ°¿ ¸ð¾çÀÌ°í
³¡ ºÎºÐÀÌ ±æ°í »ÏÁ·ÇÏ¸ç ¹Ø ºÎºÐÀº µÕ±Û´Ù. ÀÙ °¡ÀåÀÚ¸®´Â Åé´Ï°¡ ÀÖ°í 2¡3°³·Î ±í°Ô ÆÐ¾î µé¾î°¬´Ù. ¾Õ¸éÀº
°ÅÄ¥°í µÞ¸é¿¡´Â ªÀº ÅÐÀÌ ÀÖÀ¸³ª °ð ¾ø¾îÁø´Ù. ÀÙÀÚ·ç´Â 1¡2cmÀÌ°í ²¿ºÎ¶óÁø ÅÐÀÌ ÀÖÀ¸³ª Á¡Â÷ ¾ø¾îÁø´Ù.
²ÉÀº ¾Ï¼öÇѱ׷çÀÌ°í º½¿¡ ÀÙ°ú °°ÀÌ ÇÉ´Ù. ¼ö²ÉÀÌ»èÀº ±æÀÌ 1.5cmÀÇ Å¸¿ø ¸ð¾çÀÌ°í ¾î¸° °¡Áö ¹Ø ºÎºÐ¿¡ ´Þ¸°´Ù.
¼ö²ÉÀÇ ÈÇÇ Á¶°¢°ú ¼ö¼úÀº °¢°¢ 4°³ÀÌ´Ù. ¾Ï²ÉÀÌ»èÀº µÕ±Û°í °¡Áö ÀºÎºÐÀÇ Àٰܵå¶ûÀÌ¿¡ ´Þ¸°´Ù.
¾Ï²ÉÀÇ ÈÇÇ´Â Åë ¸ð¾çÀÌ°í ³¡ÀÌ 2¡4°³·Î °¥¶óÁø´Ù. ¾¾¹æ¿¡ ½Ç °°Àº ¾Ï¼ú´ë°¡ ÀÖ´Ù.
¿¸Å´Â ÇÙ°úÀÌ°í µÕ±Û¸ç 10¿ù¿¡ ºÓÀººûÀ¸·Î Àʹ´Ù. Çѹ濡¼ ¿¸Å¸¦ ¾ç±â,ºÎÁ·¡¤¼öÁ¾ÀÇ Ä¡·áÁ¦·Î ¾´´Ù.
¾î¸° ÀÙÀº ½Ä¿ëÇÑ´Ù. ¿¾³¯¿¡´Â ´Ú³ª¹« ²®ÁúÀÇ ¼¶À¯·Î ÀúÆ÷(î¿øÖ)¶ó´Â º£¸¦ ®´Ù.
´Ú³ª¹«¸¦ Á¾ÀÌ ¿ø·á·Î »ç¿ëÇÑ °ÍÀº °í·Á½Ã´ëºÎÅÍÀε¥ Á¶¼±½Ã´ë¿¡ º»°ÝÈµÇ¾î ´Ú³ª¹« Àç¹è¸¦ Àå·ÁÇÏ¿´´Ù.
´Ú³ª¹«¸¦ ÀÌ¿ëÇØ Á¾À̸¦ ¸¸µé·Á¸é ¸ÕÀú Áٱ⸦ 1¡2m ±æÀÌ·Î À߶ó ¹ÐÆóµÈ ¼Ü¿¡ ³Ö°í Áõ±â·Î µÎ ½Ã°£ Á¤µµ Âð
´ÙÀ½ ²¨³»¾î ²®ÁúÀ» ¹þ±ä´Ù. ÀÌ°ÍÀ» ±×´ë·Î ¸»¸° °ÍÀ» ÈæÇÇ(ýÙù«)¶ó ÇÏ°í, ÈæÇǸ¦ ¹°¿¡ ºÒ·Á¼ Ç¥ÇǸ¦ ±Ü¾î
¹þ±ä °ÍÀ» ¹éÇÇ(ÛÜù«)¶ó ÇÑ´Ù. ÈæÇÇ´Â ÇϱÞÁöÀÇ ¿ø·á·Î ¾²ÀÌ°í ¹éÇǴ âȣÁö¡¤¼·ù¿ëÁö¡¤ÁöÆó µîÀÇ ¿ø·á·Î ¾²ÀδÙ.
Çѱ¹¡¤ÀϺ»¡¤´ë¸¸¡¤Áß±¹¿¡ ºÐÆ÷ÇÑ´Ù.
´Ú³ª¹«ÀÇ »Ñ¸® ²®ÁúÀ» ±¸ÇǸ¶ ÇÏ¿© º»Ãʵµ´ã¿¡ º¸¸é °Ådz, ÀÌ´¢, È°Ç÷,ÀÇ È¿´ÉÀÌ ÀÖ°í ·ù¸ÓƼÁò¿¡ ÀÇÇÑ
ºñÅë(Þ¬÷Ô), Ÿ¹Ú»ó, ºÎÁ¾, ÇǺο°À» Ä¡·áÇÑ´Ù°í µÇ¾î ÀÖ´Ù.
»ç¿ë¹ýÀº :»Ñ¸® ²®ÁúÀ» 10±×¶÷¿¡ ¹°700mL ¸¦ ³Ö°í ´ÞÀÎ ¾×À» ¾Æħ Àú³á À¸·Î º¹¿ëÇÑ´Ù
È¿´É : °Ådz (Ëäù¦), È°Ç÷ (üÀúì), ÀÌ´¢ (××Òã)
Çؼ³ : dz½À (ù¦ã¥) À¸·Î ÀÎÇÑ »çÁö¸¶ºñµ¿Åë .Ÿ¹Ú»ó¿¡ À¯È¿ÇÏ¸ç ½Åü°¡ Çã¾àÇؼ ¸öÀÌ º×°Å³ª ÇǺο°ÀÌ
ÀÖÀ» ¶§¿¡µµ ¾²ÀδÙ
´Ú³ª¹«ÁÙ±â-Àú°æ(î¿Ìì)
¡¶Áõ·ùº»ÃÊ(ñû×¾Üâõ®)¡·: ÀºÁø¾ç(癮òÖåÊ) Ä¡·á¿¡ »ç¿ë(¿Ü¿ëÁ¦). °¡·Á¿òÁõ¿¡ »ç¿ë
´Ú³ª¹«²®Áú-ÀúÇÇ°£¹éÁó(î¿ù«ÊàÛÜñð)
Áõ·ùº»ÃÊ(ñû×¾Üâõ®)¡·: °³¼±[àÈ]ÀÇ Ä¡·á¿¡ »ç¿ë-¿ÈÄ¡·áÁ¦
º»ÃÊ°¸ñ(Üâõ®ËµÙÍ)¡·: °³¼±[àÈ], »çÃæºÀ°¥°ß±³(ÞïõùÜð蠍̳Îá. ¹ì¡¤¹ú·¹¡¤¹ú¡¤Àü°¥¡¤°³¿¡ ¹°¸° °Í)ÀÇ Ä¡·á¿¡ »ç¿ëÇÔ.
´Ú³ª¹«ÀÙ-Àú¿±(î¿ç¨)
¡¶Áõ·ùº»ÃÊ(ñû×¾Üâõ®)¡·: ¼Ò¾Æ½Å¿(á³ä®ãóæð), ½ÄºÒ»ý±â(ãÝÜôßæÑ¿. ¸Ô¾îµµ »ìÀÌ ¾È Âî´Â °Í),
¾Çâ(äÂóê)À» Ä¡·á¿¡ »ç¿ë, »ýÀ°(ßæë¿)ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ½
¡¶º»ÃÊ°¸ñ(Üâõ®ËµÙÍ)¡·: ¼Ò¾Æ½Å¿(á³ä®ãóæð), ½ÄºÒ»ý±â(ãÝÜôßæÑ¿), ¾Çâ(äÂóê)À» Ä¡·á¿¡ »ç¿ë. »ýÀ°(ßæë¿) ÇÏ´Â
ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ½. dz½Å¾ç(í©ù¦ãó癢. ÇǺμҾçÁõ), ºñ´»(Þ¬衂. ÄÚÇÇ), »çÁödzºñ(ÞÌ胑ù¦Ýö. ¼öÁ·½Å°æÅë), Àû¹éÇϸ®(îåÛÜù»
×å)¸¦ Ä¡·á¿¡ »ç¿ë. ¼ö¸®(â©×å. ±Þ¼ºÀÌÁú)¸¦ Ä¡·áÇÏ°í, À̼Һ¯(××á³øµ), °Ådz½À(ËÛù¦ã¥)ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ½. Á¾Ã¢(ðþ
óì), ¹éŹ(ÛÜöú. ¿äµµ¿°), »ê±â(ߨѨ. Å»Àå), ¼±Ã¢(àÈóê)À» Ä¡·á¿¡ »ç¿ë. ÀÙÀ» ´Þ¿© ¸ñ¿åÇÏ¸é °¡·Á¿òÁõÀ» ³´°Ô ÇÑ´Ù.
´Ú³ª¹«¿¸Å-Àú½ÇÀÚ(î¿ãùí)
¿¸Å-¸ÀÀÌ ´Þ¸ç ºÓÀº»öÀ¸·Î µþ±â ¸ð¾ç, 9¿ù¿¡ Àʹ´Ù. ´«À» ¹à°Ô Çϸç, ÀÌ´¢ÀÛ¿ë°ú ºÎÁ¾,
±â¿îÀ» ºÏµ¸¾Æ Áִµ¥ È¿°ú°¡ ÀÖÀ½
Áõ·ùº»ÃÊ(ñû×¾Üâõ®)¡·: À½À§(隂痿. ÀÓÆ÷ÅÙÃ÷), ¼öÁ¾(â©ðþ. ºÎÁ¾)À» Ä¡·áÇÔ.
Àͱâ(ìÌѨ), Ãæ±âºÎ(õöѿݱ), ¸í¸ñ(Ù¥ÙÍ)ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÖÀ½
¡¶º»ÃÊ°¸ñ(Üâõ®ËµÙÍ)¡·: À½À§(隂痿), ¼öÁ¾(â©ðþ)À» Ä¡·áÇÔ
Àͱâ(ìÌѨ), Ãæ±â(õöÑ¿), ¸í¸ñ(Ù¥ÙÍ), Àå±Ù°ñ(íàÐÉÍé), Á¶¾ç±â(ð¾åÕѨ), Çã·Î(ÜÍ虚ÖÌ), °Ç¿ä½½(Ëíé¦ã£),
À;Ȼö(ìÌäÔßä)ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ½
¾ç±âºÎÁ·°ú ¹ß±âºÎÀü: °¡À»¿¡ ÀÍÀº ¿¸Å¸¦ ÇÞºµ¿¡ ¸»·Á ÇÏ·ç3~9gÀ» ´ÞÀ̰ųª °¡·ç ³»¾î º¹¿ëÇÑ´Ù.
äÁý½Ã±â/»êÁö :¿©¸§, °¡À»¿¡ °ú½ÇÀÌ ¿ÏÀüÈ÷ ¼º¼÷Çؼ È«»öÀ» ¶ì¾úÀ» ¶§ µû¼ ÇÞºµ¿¡ ¸»¸°´Ù.
´Ú³ª¹«»Ñ¸®-Àú¼ö±Ù
´Ú³ª¹«»Ñ¸®´Â 9-10¿ù¿¡ äÃëÇÑ´Ù. »Ñ¸®ÀÇ ¸ÀÀº ´Þ¸é¼ ¾à°£ ¾²¸ç ¼ºÁúÀº ¾Ç°£ Â÷°í µ¶ÀÌ ¾ø´Ù. ¿À» Á¦°ÅÇÏ°í
Ç÷ºÐ¿¡¼ ¿»ç¸¦ Á¦°ÅÇÏ¸ç ½ÀÀ» ¹èÃâ½ÃÅ°°í ¾îÇ÷À» Á¦°ÅÇÑ´Ù. ÇؼöÅäÇ÷,¼öÁ¾,Ç÷ºØ,Ÿ¹Ú»óÀ» Ä¡·áÇÑ´Ù.
ÇÏ·ç¿¡ 37.5g-75gÀ» ¹°·Î ´Þ¿©¼ º¹¿ëÇÑ´Ù.
ºÎÁ¾ : »Ñ¸®²®Áú 10g¿¡ ¹° 700§¢¸¦ ³Ö°í ´Þ¿© ¾ÆħÀú³á¿¡ ³ª´² ¸Ô´Â´Ù.
½ÅÀå °á¼® : ´Ú³ª¹« »Ñ¸®¸¦ »î¾Æ ¸¶½Å´Ù.
´ç´¢: »Ñ¸®¸¦ ´Þ¿© ½Ä»çÀü¿¡ ¸ÔÀ¸¸é ¼Ò°¥(´ç´¢)À» Ä¡·áÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
´Ú³ª¹«´Â ¼ºÁúÀº Â÷°í, ¸ÀÀº ´Þ¸ç, µ¶ÀÌ ¾ø´Â ¾àÀç·Î, À½À§¸¦ °íÄ¡°í, ±Ù°ñ¿¡ ÈûÀ» ³ª°Ô Çϸç, ¾ç±â¸¦ µ½°í
Ç㸮 ¾ÆÇ µ¥¸¦ °íÄ¡¸ç ¾ó±¼ÀÇ »öÀ» Èñ°í ¸¼°Ô ÇÑ´Ù. ±×·¡¼ ¾Æ¸§´Ù¿ö Áö·Á´Â ¿©¼ºµéÀÌ ³Êµµ ³ªµµ ´Ú³ª¹«¸¦
»î¾Æ¼ ±×¹°À» º¹¿ëÇÏ°í ³ª¸¶Áö ¹°·Î ¾ó±¼À» ¼¼¼ö ÇÒ·Á°í ÇÑ´Ù. ¶Ç ´«À» ¹à°ÔÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù.
¾ó±¼ÀÌ ºÎÀº µ¥µµ È¿·ÂÀÌ ÀÖ´Ù. ´Ú³ª¹«·Îµµ È¿·ÂÀ» º¸¸ç ´Ú³ª¹«°¡ ¾øÀ» ¶§´Â Àú½ÇÀÚ·Î ´Ú³ª¹« ´ë½ÅÀ¸·Î ¾´´Ù.
´Ú³ª¹« ¿¸Å¸¦ ¼ú·Î ÂǼ »ç¿ë ÇÑ´Ù. ´Ú³ª¹«´Â ¶Ç ¿©¼ºÀÇ Àڱà ÃâÇ÷¿¡µµ ÀüÄ¥°ú °°ÀÌ »ç¿ë Çϸé ÇÇ°¡ ±Ý»õ ¸ØÃá´Ù.
(2008³â 4¿ù 13ÀÏ KBS9´º½º¿¡ ´Ú³ª¹« È¿´É º¸µµ
´Ú³ª¹« È¿´ÉÀ» º¸¸é
1.ÁöÇ÷ÀÛ¿ë
´Ú³ª¹«¸¦ ÁóÀ̳ª °¥¾Æ¼ ȯÀ¸·Î µå½Ã´Â ¹æ¹ýµµ ÀÖÀ¸³ª ±×Áß¿¡¼ ´Ú³ª¹« ²®ÁúÀ» ´Þ¿© ¸ÔÀ¸¸é
ÁöÇ÷¿¡ Ÿ°í³ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù.
2.¾îÇ÷ÀÛ¿ë
´Ú³ª¹«´Â ¿À» Á¦°ÅÇϸç Ç÷ºÐ¿¡¼ ¿»ç¸¦ ¾ø¿¡ ÁÖ°í ½ÀÀ» ¹èÃâ ½ÃÅ°±â¿¡ ¾îÇ÷À» Á¦°ÅÇØ Áִ Ź¿ùÇÑ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù.
3.»óó Ä¡·á
¹ìÀ̳ª ¹ú, Àü°¥, °³±îÁö ¿©·¯ »óó¿¡ ´Ú³ª¹«¸¦ »ç¿ëÇÏ½Ã¸é »óó°¡ ±Ý¹æ Ä¡·áµÈ´Ù.
4.½Ã·Âȸº¹
½Ã·ÂÀ» ¾ÆÁÖ ÁÁ°Ô ÇÏ´Â °Íµµ ´Ú³ª¹« È¿´ÉÀε¥ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ´«ÀÌ Ä§Ä§ÇÒ¶§³ª °¢¸·ÀÌ È¥Å¹ÇÒ¶§µµ »ç¿ëÇϽøé
È¿°ú°ú Ź¿ùÇÏ´Ù.
5.º¯ºñ À̸íÁõ
º¯ºñ¿Í À̸íÁõ¿¡µµ È¿°ú¸¦ ¹ßÈÖÇϴµ¥, ±Í¿¡ À̸í Çö»óÀÌ ÀϾ ¶§ ´Ú³ª¹« ²úÀÎ ¹°À» µå½Ã´Â °ÍÀ» ÃßõÇÕ´Ï´Ù.