²ÙÁö»Í È¿´É ²ÙÁö»ÍÀº ÇÏ´ÃÀÌ ³»¸° ³ª¹«¶ó°í ÇØ¼ õ¸ñÀ̶ó°í ºÒ¸®´Â ¸¸Å ¿©·¯ Áúº´¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
ƯÈ÷ ²ÙÁö»ÍÀº ¿¸Å¸¸ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â°Ô ¾Æ´Ï¶ó ÀÙ, ¿¸Å, ³ª¹«²®Áú, »Ñ¸®²®Áú±îÁö ÇѾàÀ¸·Î ÀÌ¿ëµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
1.ÀÚ¾ç°ÀåÈ¿°ú
²ÙÁö»Í ¿¸Å¿¡´Â ÀÚ¾ç°ÀåÈ¿°ú°¡ ÀÖ¾î¼ ³²ÀÚ¿¡°Ô ÁÁ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ¾ÆÀ̵éÀÇ ±â¾ï·Â, »ç°í·Â Ç×»ó¿¡µµ ÁÁ½À´Ï´Ù.
2.´ç´¢º´, ÇǺÎÁúȯ
²ÙÁö»ÍÀÙÀº ´ç´¢º´, ÇǺÎÁúȯ¿¡ ÁÁ½À´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ Ç÷¾×¼øÈ¯À» °³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ¾î ¾îÇ÷À» ÇþîÁÖ°í Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇØ¼ °íÇ÷¾Ð¿¡ ÁÁ½À´Ï´Ù.
3.Ç×¾ÏÈ¿°ú, ¿©¼ºÁúȯ
²ÙÁö»Í³ª¹«´Â ¾ÏȯÀÚÀÇ ÀúÇ×·ÂÀ» Ű¿öÁÖ°í ºÎÀÛ¿ë ¾øÀÌ ¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ ¼ºÀåÀ» ÀúÇØÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ¾î ÀڱþÏ, ÀڱñÙÁ¾ µî¿¡ È¿°ú°¡ ÁÁ½À´Ï´Ù.
4.»Ñ¸®¿¡´Â ÀÎü¿¡ À¯¾×ÇÑ ¹°ÁúÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ¾î Ç×¾ÏÀÛ¿ë, Ȳ»êÈÀÛ¿ë, ¸é¿ª·ÂÁõ°, ³ëȹæÁö µî¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
5.¿¸Å´Â ¼ºÁúÀÌ µû¶æÇÏ°í µ¶ÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ¸Àµµ ´Þ°í ÁÁ½À´Ï´Ù.
¼Òº¯À» Àß ³ª¿À°Ô ÇÏ°í ¼Òȸ¦ ÃËÁø½ÃÄÑ ÁÖ¸ç ±ÙÀ°°ú ÈûÁÙÀ» Ç®¾îÁÖ°í °æ¶ôÀ» Àß ÅëÇÏ°Ô ÇÕ´Ï´Ù.
6.À§¾Ï, ½Äµµ¾Ï, Á÷Àå¾Ï, ÀڱþÏ, °£¾Ï, Æó¾Ï µî °®°¡Áö ¾Ï ¿¡´Â ÁÙ±â¿Í ÀÙ 60¡120g¿¡ ¹°1µÇ(1.8§¤)¸¦ º×°í ¹°ÀÌ ¹ÝÀ¸·Î ÁÙ¾îµé ¶§±îÁö ¾àÇÑ ºÒ·Î ´Þ¿©¼ ¼ö½Ã·Î Â÷ ¸¶½Ãµí ¸¶½Ã¸é ÁÁ½À´Ï´Ù.
7.¸¸¼º°£¿°
ÁÙ±â¿Í ÀÙ 30¡60g, Á¶¸´´ë 10¡15g, ¿À¸®³ª¹«²®Áú 30¡50g¿¡ ¹° 1µÇ¸¦ º×°í ¹°ÀÌ Àý¹ÝÀ¸·Î ÁÙ¾î µé¶§ ±îÁö ´Þ¿©¼ ¼ö½Ã·Î ¹° ´ë½Å ¸¶½Ã¸é ÁÁ½À´Ï´Ù.
8.Àڱÿ° ³ÃÁõ ¹æ±¤¿° »ý¸®°¡ Àß ¾È³ª¿Ã ¶§
²ÙÁö»Í³ª¹« 30¡60g¿¡ ¹° 1µÇ¸¦ º×°í ´Þ¿©¼ ¼ö½Ã·Î º¹¿ëÇϰųª ²ÙÁö»Í ³ª¹«±â¸§À» ³»¿© Çѹø¿¡ 2¡3¼ù°¥¾¿ ÇÏ·ç 2¡3¹ø º¹¿ë.
9.½Å°æÅë °üÀý¿° ¿äÅë
²ÙÁö»ÍÁٱ⳪ ÀÙÀ» ´ÞÀÎ ¹°·Î ¾ÆÇ ºÎÀ§¸¦ ¾Ä°Å³ª ÁþÂö¾î¼ ÂòÁúÀ» ÇÏ°í ²ÙÁö »Í³ª¹« 30¡50gÀ» ¹°·Î ´Þ¿©¼ ÇÏ·ç 3¡4¹ø¿¡ ³ª´©¾î º¹¿ëÇÕ´Ï´Ù.
10.¾ç±âºÎÁ·, Á¤·ÂÀÌ ¾àÇÒ ¶§
°¡À»Ã¶¿¡ Àß ÀÍÀº ²ÙÁö»Í³ª¹« ¿¸Å¸¦ µû¼ 35µµ ÀÌ»óÀÇ ¼ÒÁÖ¿¡ ÇÑ´ÞÂë ´ã°¡ µÎ¾ú´Ù°¡ ÀáÀÚ±â Àü¿¡ ÇÑÀܾ¿ ¸¶½Å´Ù.
¶Ç ²ÙÁö»Í³ª¹« ¿¸Å¸¦ ±×´Ã¿¡¼ ¸»·Á °¡·ç³»¿© Çѹø¿¡ 5¡10g¾¿ ÇÏ·ç3¹ø ¸Ô½À´Ï´Ù.
²ÙÁö»Í ³ª¹«¿¸Å´Â ½ÅÀå±â´ÉÀ» ưưÇÏ°Ô Çϰí Á¤¾×À» ´Ã¸®´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÕ´Ï´Ù.
11.Æä°áÇÙ, ±âħ
²ÙÁö»Í³ª¹« 30¡50gÀ» ¹°·Î ´Þ¿©¼ ÇÏ·ç 3¡4¹ø º¹¿ëÇÑ´Ù.
²ÙÁö»Í³ª¹«´Â °¡·¡¸¦ ¾ø¾Ö°í °®°¡Áö ±ÕÀ» Á×À̰ųª ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
12.»ý¸®°¡ ³Ê¹« ¸¹À» ¶§
²ÙÁö»Í³ª¹« 20¡30g, ¿ÀÀÌÇ® 10¡15g, ´À¸¨³ª¹« »Ñ¸®²®Áú 20¡30g¿¡ ¹° 1µÇ¸¦ º×°í ¹ÝÀÌ µÇ°Ô ´Þ¿©¼ ÇÏ·ç ¼¼ ¹øÀ¸·Î ³ª´©¾î º¹¿ë.
13.²ÙÁö»ÍÂ÷
¾Æ¸¶ °¡Àå ÆíÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â°Ô ¹Ù·Î ²ÙÁö»ÍÀ» Â÷ÇüÅ·ΠÀÚ¿¬½º·´°Ô ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.
²ÙÁö»ÍÂ÷µµ Ç÷¾×¼øÈ¯, ¼ºÀÎÁúȯ, ¿©¼ºÁúȯ, ¼÷ÃëÇØ¼Ò¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.
À¯Æ©ºê : https://youtu.be/Nzk23drkna8