¡Ý ±¹ÈÂ÷ÀÇ È¿´É
¡ºº»ÃÊ°¸ñ¡»¿¡ ±¹ÈÀÇ È¿´ÉÀ» ÀÌ·¸°Ô Àû°í Àִµ¥¿ä. ¡®¿À·§µ¿¾È º¹¿ëÇϸé Ç÷±â¿¡ ÁÁ°í ¸öÀ» °¡º±°Ô ÇÏ¸ç ½¬ ´ÄÁö ¾Ê´Â´Ù. À§ÀåÀ» Æí¾ÈÄÉ ÇÏ°í ¿ÀÀåÀ» µµ¿ì¸ç »çÁö¸¦ °í¸£°Ô ÇÑ´Ù. ±×¹Û¿¡µµ °¨±â, µÎÅë, Çö±âÁõ¿¡ À¯È¿ÇÏ´Ù¡¯. ÀÌ·¯ÇÑ ±¹ÈÀÇ ¾àÈ¿¸¦ ¾òÀ¸·Á¸é ±×´Ã¿¡ ¸»¸° ±¹È²É 10gÀ» ¹°¿¡ ´Ù·Á ¸ÅÀÏ ¸¶½Ã¸é ÁÁ½À´Ï´Ù. ±¹È·Î ¼úÀ» ´ã°¡ ¸Ô¾îµµ È¿°úÀûÀÌ°í, ±¹È²É ¸»¸° °ÍÀ» º£°³ ¼Ó¿¡ ³Ö¾î º£°í ÀÚ¸é ¸Ó¸®°¡ ¸¼¾ÆÁö°í ´ÜÀáÀ» Àß ¼ö ÀÖ¾î ÇÇ·Îȸº¹¿¡ ±×¸¸ÀÌÁÒ,,.
±×¹Û¿¡ °¨±â, µÎÅë, Çö±âÁõ¿¡µµ À¯È¿ÇÏ´Ù¡±°í ¸í½ÃµÅ ÀÖ´Ù. À̹ۿ¡µµ Áõº¸ »ê¸²°æÁ¦, Á¤ÀÏ´çÀâ½Ä, ½Å³óº»ÃÊ°æ µîÀÇ ¹®Çå¿¡¼µµ ±¹ÈÂ÷ÀÇ È¿´É¿¡ ´ëÇØ ¾ð±ÞÇÏ°í ÀÖ¾î¿ä,,
±¹ÈÂ÷°¡ ÀÌ·¯ÇÑ ¾àÈ¿¸¦ Áö´Ï´Â °ÍÀº ±¹ÈÀÇ ¼ººÐ Áß¿¡ ´«°ú °£ ±â´É ȸº¹¿¡ ÁÁÀº ºñŸ¹ÎA, ºñŸ¹Î B1, Äݸ°, ½ºÅ¸Å°µå¸°, ¾Æµ¥´Ñ µîÀÌ ÇÔÀ¯µÅ Àֱ⠶§¹®ÀÌÁÒ,.
- ÀÏ¸í °¨±¹À̶ó°í ÇÔ. ÀÛÀº ±¹È°¡ ¾çÇ°ÀÓ
- ¼±Ç°; Ȳ±¹È´Â Ȳ»öÀÌ Â£°í, µé±¹È´Â ¾´¸ÀÀÌ °ÇÑ °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¸ç, ¿À·¡µÈ °ÍÀº ÁÁÁö ¾ÊÀ½.
- ¾àÈ¿; ÇØ¿, Çص¶, ÁøÅë, ¼Ò¿°Á¦·Î °¨¸ð, ¹ß¿, µÎÅë, Çö±âÁõ, ±Í¿ï¸², ´«º´, Á¾¾çÀÇ ÅëÁõ¿¡ ÀÌ¿ë
¢º[¾àÈ¿]
±¹È´Â °ü»ó¿ë°ú »ý¾à ¹× Â÷·Î ÀÌ¿ëµË´Ï´Ù.. µÎÅëÀ̳ª dz¿À» ¾ø¾Ö°í, û¿À» Çص¶ÇÏ°í, ÇÇ·ÎÇÑ ´«, ³ë¾ÈÀ̳ª ¹é³»Àåµî¿¡ ÁÁÀº°ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ®ÀÖ´ä´Ï´Ù.. ´«ÀÇ ÅëÁõ(îåäÑ)ÀÌ ÀÖÀ» ¶§´Â µé±¹È º¸´Ù ±¹ÈÂÊÀÌ È¿°ú°¡ Å©´Ù°íµé Çϳ׿ä.
¢º[¼ººÐ]
²É¿¡´Â Æ®¸®¸ÞÄ¥½ÎÀÌÅ©·ÎÇÙ»ê,Ä«º¸½Ã¸¯»ê°ú ¾ÆÄ«¼¼Æ¾ ÀÙ°ú Áٱ⿡´Â ¾Æµ¥´Ñ,Ãݸ°½ºÅ¸Ä¡µå¸°ÀÇ ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ¾ç°£¸í¸ñ (å×ÊÜÙ¥ÙÍ) ¿¡ ƯȿÇÕ´Ï´Ù. Ȳ»ö»ö¼ÒÀÎ Å©¸®»êÅ×¹Î, Á¤À¯, Adenine, Choline, Amino acide, ºñŸ¹Î, FlavonoideÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î¿ä
¢º[´ÞÀ̴¹ý]
¼ÛÀÌ° È帣´Â ±ú²ýÇÑ ¹°¿¡ ¾Ä¾î ±¹È 30g ¿¡ ¹°1§¤¸¦ ³Ö¾î Áß°£Á¤µµÀÇ ºÒ¿¡ 15ºÐ ³»¿Ü·Î ´Þ¿© °í¿îü·Î °É·¯ ¼ö½Ã·Î À½·áÂ÷·Î ¸¶¼ÅÁÖ¼¼¿ä. ¸ÀÀº ´Þ°í ¾²¸ç °£Àå°ú ´«ÀÇ º¸È£¸¦ À§ÇÏ¿© ÇÑÀÜÀÇ ±¹ÈÂ÷·Î ÇÇ·Î¿Í ¼Òȸ¦ ¸·´Â È¿°ú¸¦ º¸°ÔµÉ °Ì´Ï´Ù^^
¢º[¹ßÈ¿Â÷ ¸¸µå´Â ¹ý]
µé±¹È(°¨±¹,¾ß±¹) ²ÉÀ» Á¤¼º½º·´°Ô µû¼ ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀºÈÄ ¿Ë±âÇ׾Ƹ®¿¡ ³Ö°í °ú´ç 500gÀ» º×°í 15¡20¡É¿¡¼ 15ÀÏ°£ ¹ßÈ¿½ÃÄÑÁֽñ¸¿ä. º£º¸ÀÚ±â·Î 1Â÷ ¿©°úÈÄ ¿©°úÁö·Î °ö°Ô ¿©°úÇÏ¿© 4¡É¿¡¼ 3ÀÏ°ü º¸°üÇÏ¿´´Ù°¡ ´Ù½Ã 3¹ø °Å¸¥ÈÄ 4¡É¿¡ °è¼Ó º¸°üÇÕ´Ï´Ù. 1ÀÏ 1¡2ȸ 20§¢¸¦ 80§¢ÀÇ ¹°¿¡ Èñ¼®ÇÏ¿© ¸¶½Ã¸ç ¿©¸§¿¡´Â ¾óÀ½À» »ç¿ëÇÏ°í °Ü¿ï¿¡´Â ²úÀι°À» 90¡É·Î ½ÄÇô Ÿ¼ ¸¶½Ê´Ï´Ù..