27일 식약청은 식품첨가물 섭취에 따른 안전 확보를 위해 과학적이고 체계적으로 ‘취약계층의 카페인 일일섭취기준량 설정 연구’사업을 수행한 결과, 특정계층별 연령대별 카페인의 일일섭취 기준을 제시한다고 밝혔다.

식약청은 카페인 일일섭취기준량 마련을 위해 제외국의 카페인 섭취가이드라인 및 국내 카페인 섭취실태와 카페인 함량 등을 조사하는 연구사업을 수행했다.

그 결과 소비자들이 즐겨 마시는 커피 1잔(12g 커피믹스 1봉 기준)에는 평균 69mg의 카페인이 들어 있고, 캔커피 1캔(175㎖ 기준) 74mg, 녹차 1잔(티백 1개 기준)에는 15mg, 콜라 1캔(250㎖ 기준)에는 23mg, 초콜릿 1개(30g 기준)에는 약 16mg의 카페인이 함유돼 있었다.

이에 식약청은 우리나라 국민의 카페인 섭취수준과 인체에 미치는 영향을 감안, 안전한 카페인 일일섭취기준량으로 성인의 경우 400mg이하, 임산부는 300mg이하, 어린이의 경우 체중 1kg당 카페인 2.5mg이하라고 밝혔다.

식약청이 제시한 카페인 일일섭취기준량은 만 6세 어린이의 경우 하루에 콜라 한 캔, 초콜릿 한 개, 커피맛빙과 하나를 먹게 되면 총 카페인섭취량은 68mg으로 기준량(60mg)을 초과하게 된다.

또한 만 15세 여고생이 하루에 캔커피 2개를 마실 경우 섭취하게 되는 카페인양이 148mg으로 섭취기준(133mg)을 초과하게 된다.

식약청 측은 “카페인은 성인들이 주로 마시는 커피나 차뿐만 아니라 어린이, 청소년 등이 즐겨먹는 콜라, 초콜릿 및 의약품에도 카페인 성분이 들어있기 때문에 무심코 섭취하게 되는 카페인량은 실제 생각하는 양보다 많아 질 수 있다”며 주의를 당부했다.

더불어 “식품선택 능력이 상대적으로 떨어지는 어린이의 경우 카페인 일일섭취기준을 쉽게 넘을 수 있으므로 보호자의 관심이 필요하다”며 “졸음을 쫓기 위해 커피를 즐겨 마시는 중고생의 경우에도 각별한 주의가 필요하다”고 강조했다.