¾Ë·Î¿¡ ½ºÅ²
¾Ë·Î¿¡¸¦ ²®ÁúÀ»(²®Áú¿¡ µ¶¼ºÀÌÀÖ¾î¼ Æ®·¯ºí»ý±è) ¹þ°Ü °¡·Î¼¼·Î3cm·Î ÀÚ¸£°í °³¿ùµ¿¾È ¹°À̶û ¼ÒÁÖ¿¡ °°ÀÌ ´ã¾Æ¼ ÆäÆ®º´°°Àºµ¥´Ù ´ã¾Æ¼ ³ÃÀå°í¿¡¼ ¼÷¼º½ÃÅ°¸é ±×·¸°Ô ÁÁÀº ½ºÅ²ÀÌ µÈµ¥¿ä~ À̶§ ÇÞºûÀ» ¹ÞÀ¸¸é ¾ÈµÇ±â¶§¹®¿¡ °ËÀººÀ´Ù¸®¿¡ ½ÎµÖ¾ß Çѵ¥¿ä! 2ÁÖµ¿¾È ¿¾îº¸Áöµµ¸¶¼¼¿ä! ¤»¤» ¼ÒÁÖ´ë½Å ûÁÖµµ µÇ°í, ¿ÍÀεµ µÈµ¥¿ä~ ÇÑ 2ÁÖ~4ÁÖÁ¤µµ ¼÷¼º½ÃÅ°¸é ¿¬º¸¶ó»öÀ» ¶ì´Âµ¥ ±×¶§ »ç¿ëÇÏ¸é µÈµ¥¿ä! ¶Ç ²ÜÀ» ÇѼù°¥ ³ÖÀ¸¸é º¸½ÀÈ¿°úµµ ¶Ù¾î³ªÁøµ¥¿©! ¶óº¥´õ¿ÀÀÏ°°Àº°Å ¸î¹æ¿ï ³ÖÀ¸¸é ¼ÒÁÖ³¿»õ°¡ »ç¶óÁ®¼ ÁÁµ¥¿ä! ÀÌ°Å ¿©µå¸§¿¡ ¹ß¶óµµ ÁÁµ¥¿©!
¢º¾Ë·Î¿¡´Â ¼º°ÝÀÌ ¾ÆÁÖ Âù ¾àÃÊ¿¡ ¼ÓÇϹǷΠ´Ù¸¥ »ç¶÷ÀÌ È¿°ú¸¦ ¸¹ÀÌ ºÃ´Ù°í Çؼ, Àڱ⠸öÀÇ »óŸ¦ ¸ð¸£°í ¹«Åδë°í »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀº Á¶½ÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¾àÃÊÀÇ ¼ºÁúÀÌ ¿Â³Çϰųª ¹«³ÇѾàÃÊ´Â ±¦Âú°ÚÁö¸¸, °ÇÑ ¼ºÁúÀ» Áö´Ñ ¾àÃÊ´Â ¾àÀÌ µÇ±âµµ ÇÏ°í, µ¶ÀÌ µÇ±âµµ Çϱ⠶§¹®¿¡ Ç×»ó ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
=¾Ë·Î¿¡´Â ÀÓ»êºÎ¿¡°Ô Åõ¿©Çϸé À¯»êµÉ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÁÖÀÇÇؾßÇÏ¸ç ¼ÒȱⰡ Â÷¼ Âù À½½ÄÀ» ¸ÔÀ¸¸é ¼³»ç°¡ ³ª°Å³ª ¹°º¯À» º¸´Â »ç¶÷Àº ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¢º ¾Ë·Î¿¡¸¦ ²®Áú° º¹¿ëÇÒ ¶§ ÁÖÀÇ »çÇ×
1_»ý¸®ÁßÀÎ ¿©¼ºÀº ±ÝÇÑ´Ù. »ý¸®Ç÷ÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª¿Ã ¼ö ÀÖ´Ù.
2_ÀÓ»êºÎ, ³ú¼ö¼úÁßÀΠȯÀÚµµ ¾Ë·Î¿¡´Â ºñ ±ÇÀå.
3_¾Æ±â¿¡°Ô Á¥À» ¹°¸®´Â »ê¸ð°¡ ¾Ë·Î¿¡ ²®Áú° ¸ÔÀ¸¸é ¾Æ±â°¡ ¼³»ç¸¦ ÇÑ´Ù. ¸¸¾à ¾Æ±â°¡ º¯ºñ°¡ ÀÖ´Ù¸é ¹«°üÇÏ°ÚÁö¸¸.
¾Ë·Î¿¡ Â÷
¸»¸° ¾Æº¸·¹¼¾½ºÀÇ ÀÙÀ» »¨Áö ¾Ê°í ´Ù·Á¼ ¸¶½Ê´Ï´Ù. ²ÜÀ» ³Ö¾î µå¼Åµµ µÊ.
È¿°ú´Â ¾Æº¸·¹¼¾½º »ýÀÙÀ» ¸ÔÀ»¶§¿Í °°À¸¸ç »ýÀÙÀ» µå½Ã±â Èûµå½ÅºÐÀÌ ÀÌ¿ëÀ» Çϱ⵵ ÇÏ¸ç ¸»¸°ÀÙÀ» °¥¾Æ¼ µå½Ã±âµµÇÔ.
¾Ë·Î¿¡ °¡·ç
¸öÀÌ °¡·Á¿î ºÐ, ÇǺΠÁúȯÀÌ ÀÖÀ¸½Å, ÇǺθ¦ ºÎµå·´°Ô ÅÊÅÊÇÏ°Ô ÇÏ°í½ÍÀººÐ.
¸ñ¿å½Ã °¡·ç´Â Ÿ¼ ¸ñ¿åÀ» Çϱ⵵ ÇÏ°í, »¨Áö ¾ÊÀº°ÍÀº ´Ù¸¥ ¿ë±â¿¡¼ ¿ì·Á³½ ´ÙÀ½ ¸ñ¿å¹°¿¡ ¼¯¾î¼ ¸ñ¿å ¶Ç´Â Á¿嵵 ÇÏ¸ç ¸Ó¸®°¡ °¡·Á¿î »ç¶÷Àº ¸Ó¸®¸¦ °¨±âµµ ÇÕ´Ï´Ù.
¾Ë·Î¿¡ Á꽺
À§¸¦ Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇØÁÖ¸ç ½Ä¿åÀ» µ¸¿ì´Â µ¥ ÁÁ´Ù.
- Àç·á : ¾Ë·Î¿¡ 300g, ¼³ÅÁ½Ã·´, ¾óÀ½, »çÀÌ´Ù ¾à°£
1) ¾Ë·Î¿¡´Â ²®ÁúÀ» ¹þ±ä µÚ Àû´çÈ÷ ½ä¾î ÁغñÇÑ´Ù.
2) ¼³ÅÁ°ú ¹°À» 1:1 ºñÀ²·Î ³¿ºñ¿¡ ³Ö¾î Á£Áö ¸»°í »ì¦ ²øÀÎ ÈÄ ½ÄÇôµÐ´Ù.
3) ¹Í¼±â¿¡ ¾Ë·Î¿¡¿Í ¼³ÅÁ½Ã·´, ¾óÀ½À» ³Ö°í »çÀÌ´Ù¸¦ Á¶±Ý¾¿ ºÎÀ¸¸é¼ ¸Ô±â ÁÁÀº ³óµµ·Î °¥¾ÆÁØ´Ù.
²ÜÀ» ³Ö¾îµµ µÈ´Ù
¸Å½ÇÁó¿¡´Ù°¡ ²Ü°ú ¾Ë·Î¿¡¸¦ °¥¾Æµµ µÈ´Ù
¾Ë·Î¿¡ »ø·¯µå
Àç·á : ¾Ë·Î¿¡, ¿ÀÀÌ, ¾ç¹èÃß, ¸¶¿ä³×Áî, ¿ìÀ¯, ¼³ÅÁ, ·¹¸ó µî
1. ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ¾ã°Ô ½ä¾î³½ ¾Ë·Î¿¡¸¦ ¶ß°Å¿î¹°¿¡ Ç󱸾î Á¡¾×À» Á¦°ÅÇÑ´Ù.
2. °¢Á¾Ã¤¼Ò¿Í °úÀÏÀ» ½ä¾î Âù¹°¿¡ ´ã±ÅµÐ´Ù.
3. ¼Ò½º¸¦ ¸¸µé±â À§ÇØ ÆÄÀξÖÇÃ, ·¹¸ó, Å°À§ µîÀ» Àß°Ô ½ä¾î ¼³ÅÁ, ¸¶¿ä³×ÁîµîÀ» ¼¯¾î ¹Í¼¿¡ °¥¾ÆÁØ´Ù
4. µå·¹½ÌÀ» ¾Ë·Î¿¡°¡ µé¾î°£ ä¼ÒÀ§¿¡ »Ñ·ÁÁÖ¸é ¿Ï¼º!
¾Ë·Î¿¡ ÁÖ
º¯ºñ¡¤ºÒ¸éÁõ¡¤½Å°æÅë¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù
< Àç·á -¾Ë·Î¿¡ 300g, ¾óÀ½¼³ÅÁ 100g, ¼ÒÁÖ 1§¤ >
¨ç ¾Ë·Î¿¡ÀÇ ÀÙÀ» À߶ó ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº ´ÙÀ½ ¹°±â¸¦ ´Û¾Æ³»°í 3¡4cm Å©±â·Î ÀÚ¸¥´Ù.
¨è ½ä¾î ³õÀº ¾Ë·Î¿¡¿Í ¾óÀ½¼³ÅÁ¡¤¼ÒÁÖ¸¦ ¹ÐÆó¿ë±â¿¡ ´ã°í ¶Ñ²±À» ´ÝÀº µÚ ¼´ÃÇÑ °÷¿¡¼ 2°³¿ù Á¤µµ ¼÷¼º½ÃŲ´Ù.
¨é ¼úÀÌ ÀÍÀ¸¸é ü¿¡ ¹çÃÄ ¾Ë·Î¿¡¸¦ °ÇÁ®³½ ´ÙÀ½ ¼ú¸¸ ¹Þ¾Æ ÀÔÀÌ ÀÛÀº À¯¸®º´À¸·Î ¿Å°Ü ´ã´Â´Ù. ¢¡³ì»öÀÌ µµ´Â ¿¬ÇÑ ³ë¶õ»öÀÇ ¼úÀÌ µÈ´Ù. ¾Ë·Î¿¡ÀÇ Á¾·ù¿¡ µû¶ó °¥»öÀ» ¶ì ´Â °Íµµ ÀÖ´Ù. ÇÏ·ç¿¡ 2ȸ. ¼ÒÁÖÀÜÀ¸·Î 1Àܾ¿ ¸¶½Å´Ù. ¾´¸ÀÀÌ ÀÖ¾î ¸¶½Ã±â ¾î·Á¿ï ¶§´Â ¿ìÀ¯³ª ·¹¸óÁóÀ» Ÿ¼ ¸¶½Ã¸é ÈξÀ ºÎµå·´´Ù. ĬÅ×ÀÏÇؼ ¸¶½Ç ¶§ ÄÝ¶ó³ª ¼Ò´Ù¼ö´Â ¸ÂÁö ¾Ê°í ²ÜÀ» ³ÖÀ¸¸é È¿°ú°¡ ´Ê°Ô ³ªÅ¸³ª´Â ¼öµµ ÀÖ´Ù.