대추는 생약명 [대조]라 하는데 동의보감의 해설은 다음과 같습니다.

대조(大棗, 대추)

성질은 평(平)하고(따뜻하다[溫]고도 한다) 맛은 달며[甘] 독이 없다. 속을 편안하게 하고 비(脾)를 영양하며 5장을 보하고 12경맥을 도와주며 진액(津液)을 불쿠고 9규[竅]를 통하게 한다. 의지를 강하게 하고 여러 가지 약을 조화시킨다.

○ 일명 건조(乾棗)라고 하는데 어느 곳에나 다 있다. 음력 8월에 따서 볕에 말린다.

○ 대추살은 허한 것을 보하기 때문에 달임약에는 모두 쪼개 넣어야 한다[본초].

○ 단맛으로 부족한 경락을 보하여 음혈을 완화시킨다. 혈이 완화되면 경맥이 살아나기 때문에 12경맥을 도울 수 있다[입문].

생조(生棗, 생대추)

맛은 달고[甘] 맵다[辛]. 많이 먹으면 배가 불러 오르고 여위며 추웠다 열이 났다 한다.

○ 생대추를 쪄서 먹으면 장위를 보하고 살찌게 하며 기를 돕는다. 생것을 먹으면 배가 불러 오르고 설사한다[본초].

핵중인(核中仁, 대추씨)

3년 묵은 씨 가운데 있는 알을 구워서 복통(腹痛)과 사기(邪氣), 시주(尸 ), 객오(客 ) 등에 쓴다[본초].

필자주: 상기 핵중인((核中仁, 대추씨)는 과일로 재배대추를 말 하고 묏대추 씨앗은 생약명 [산조인(山棗仁)] 이라 하여 약성과 약효, 쓰임새는 다릅니다.

*대추의 효능

○ 대추를 보고 먹지 않으면 늙는다는 말이 있다.

○ 맛은 달고 성질은 따뜻하거나 평하다. 맛은 달고 성질은 덥다.

○ 비. 위 경락으로 작용한다.

○ 오장의 기를 보하고 12경맥을 돕고 소화흡수 능력을 키운다.

○ 세심한 성격인 소음인에게 잘 맞는다.

○ 혈을 기르고 정신을 안정시킨다.

○ 약재를 서로 조화롭게 한다.

○ 약재를 조화롭게 한다고 해서 모든 약재에 대추가 들어가는 것은 아니며

오히려 대추가 들어가지 않는 처방이 더 많다.

○ 비장이 약하고 몸이 약한 사람에게 좋다.

○ 몸이 피로하고 기운이 빠질 때 도움이 된다.

○ 식욕이 없을 때 좋다.

○ 기혈이 부족할 때 사용한다.

○ 가슴이 답답하고 잠을 이루지 못할 때 사용한다.

○ 고콜레스테롤 혈증에 응용할 수 있다.

○ 변이 고르지 못할 때 감초와 함께 배합한다.

○ 대추와 인삼을 배합하면 위장이 약하거나 이렇다 할 병이 없는데도 원기가 없고 빈혈이 있을 때 좋다.

○ 몸살 기운이 있을 때는 대추와 대파뿌리를 사용한다.

○ 여성들이 자주 슬퍼할 때 대추와 통밀을 함께 달여 마신다.

○ 신경이 예민하고 안색이 창백하거나 만성피로에 좋다.

○ 홧병 치료에는 대추를 구워서 가루 내어 먹는다.

○ 허약한 임산부는 대추를 구워 먹어도 좋고 달여 먹어도 좋다. 임신부는 태아를 편안하게 한다.

○ 스트레스성 어지럼증에 도움이 된다.

○ 습담이 있거나 적체가 있을 때는 피한다.

○ 중병이 있는 사람은 피한다.

○ 몸이 수척하고 마르는 사람은 피한다.

○ 차처럼 활용하면 간편하다

○ 생대추는 열이 생기고 복통을 일으키니 조심한다.