¸Þµð¾÷

´ëÇк´¿ø Çѹ溴¿ø
Á¾ÇÕº´¿ø ³ëÀκ´¿ø
°Ô½ÃÆÇ
°Ç°­Á¤º¸
º´¿ø¾à±¹Á¤º¸
Èú¸µ½ºÅ丮
Áúº´Á¤º¸
ÀǾàÇ°Á¤º¸
ÀÇÇм­Àû
ÀÓ´ëºÐ¾ç¸Å¸Å
¿¬¼ö°­ÁÂ
±³À°Á¤º¸
¸ÞµðÅå
´ëÇк´¿ø Á¾ÇÕº´¿ø Çѹ溴¿ø Ä¡°úº´¿ø ÇÑÀÇ¿ø ³ëÀÎÀü¹®º´¿ø º¸°Ç¼Ò
¼­¿ï ºÎ»ê ÀÎõ ´ë±¸ ´ëÀü ±¤ÁÖ ¿ï»ê °æ±â °­¿ø ÃæºÏ Ãæ³² °æºÏ °æ³² ÀüºÏ Àü³² Á¦ÁÖ ¼¼Á¾
Ä¡°ú ¾È°ú ÇǺΰú ¼ºÇü¿Ü°ú »êºÎÀΰú ºñ´¢±â°ú ¿Ü°ú ³»°ú Á¤Çü¿Ü°ú À̺ñÀÎÈÄ°ú ¼Ò¾Æ°ú ¾à±¹

¸ñ·Ï ¼öÁ¤ »èÁ¦

À§½ÊÀÌÁöÀå ±Ë¾ç ȯÀÚµéÀÌ ÀÚÁÖÇÏ´ÂÁú¹®

ÃßõÇϱâ
Áúº´Á¤º¸ À̹øÁÖ BEST
 

ȯÀÚµéÀÌ ÀÚÁÖ ÇÏ´Â Áú¹®

1. ½ÊÀÌÁöÀå ±Ë¾ç ȯÀÚ¿¡¼­´Â À§¾ÏÀÌ Àß »ý±â³ª¿ä?

À§±Ë¾ç ȯÀÚ´Â À§Á¡¸· º¯È­°¡ À§¾Ï ȯÀÚ¿Í ºñ½ÁÇÑ ¹Ý¸é, À§»ê ºÐºñ°¡ ¸¹¾Æ ¹ß»ýÇÏ´Â ½ÊÀÌÁöÀå±Ë¾çÀºÀ§»êºÐºñ°¡Àû°íÀ§Ã༺À§¿°¹× Àå»óÇÇÈ­»ý º¯È­¸¦ µ¿¹ÝÇÏ´Â À§¾Ï°ú´Â Á¤¹Ý´ëÀÇ ±æÀ» °©´Ï´Ù.

°á°úÀûÀ¸·Î ½ÊÀÌÁöÀå ±Ë¾ç ȯÀÚ¿¡¼­ À§¾ÏÀÌ ¹ß»ýÇÒ È®·üÀº ½ÊÀÌÁöÀå ±Ë¾çÀÌ ¾ø´Â °æ¿ìº¸´Ù Àý¹Ý¿¡ ºÒ°úÇÕ´Ï´Ù. Áï, ½ÊÀÌÁöÀå ±Ë¾ç ÀÚü´Â ÁÁÁö´Â ¾ÊÁö¸¸ À§¾ÏÀÌ °É¸± È®·üÀÌ Àý¹ÝÀ¸·Î ¶³¾îÁö±â¿¡ ¸¶À½ÀÇ À§·Î¸¦ »ï¾Æµµ µÉ °Í °°½À´Ï´Ù.

2. À§±Ë¾çÀÌ ¿À·¡µÇ¸é À§¾ÏÀÌ µÇ³ª¿ä?

À§±Ë¾ç ȯÀÚ¿¡¼­ À§¾ÏÀÌ À§±Ë¾ç°ú º°°³·Î ¹ß»ýÇÒ ¼ö´Â ÀÖÀ¸³ª, À§±Ë¾çÀÌ ¿À·¡µÇ¾î °á±¹ À§¾ÏÀÌ µÈ´Ù´Â ¸»Àº »ç½ÇÀÌ ¾Æ´Õ´Ï´Ù. Áï, À§¾ÏÀÌ ¾ç¼º À§±Ë¾ç ¸ð¾çÀ» ¶ì°í ÀÖ¾î È¥µ¿À» ÁÖ¾ú°í, Á¶Á÷°Ë»ç·Îµµ ³ª¿ÀÁö ¾ÊÀº °æ¿ì°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ °æ¿ì´Â Á¶Á÷°Ë»ç¸¦ ¹Ýº¹ÇÏ¿© °á±¹ À§¾Ï ¼¼Æ÷°¡ ¹ß°ßµÈ °æ¿ìÀÔ´Ï´Ù.

Áï, ÀÌ·¯ÇÑ °æ¿ì¸¦ ¿¹¹æÇÏ°íÀÚ À§±Ë¾ç ȯÀÚ¿¡¼­´Â ¹Ýµå½Ã ³»½Ã°æÀ¸·Î Á¶Á÷°Ë»ç¸¦ ÇÏ°í, ÀûÀýÇÑ ±â°£ ±Ë¾ç Ä¡·á¸¦ ÇÑ ÈÄ ´Ù½Ã ÃßÀû ³»½Ã°æ °Ë»ç¸¦ ÇÏ¿© À§±Ë¾ç ¹ÝÈç¿¡¼­ Á¶Á÷°Ë»ç¸¦ ´Ù½Ã ½ÃÇàÇÏ´Â °ÍÀÌ ¿øÄ¢ÀÔ´Ï´Ù.

ÀÌ»óÀÇ ³»¿ëÀ» ¿ä¾àÇØ º¸¸é À§±Ë¾çÀε¥ ³­Ä¡¼º ±Ë¾çÀ¸·Î ¾Î´Ù°¡ ±×°÷¿¡¼­ À§¾Ï ¼¼Æ÷°¡ ¹ß»ýÇÏ´Â °æ¿ì´Â °ÅÀÇ ¾ø´Ù´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.

3. ÀÚ±ØÀûÀÌ°í ¸Å¿î À½½ÄÀ» ¸ÔÀ¸¸é À§±Ë¾çÀÌ Àß »ý±â³ª¿ä?

¿À·§µ¿¾È °íÃß³ª ÈÄÃß¿Í °°ÀÌ ¸Ê°í ÀÚ±ØÀûÀÎ ¾ç³ä·ù°¡ ¼ÒÈ­¼º ±Ë¾çÀÇ ¹ß»ý¿¡ Áß¿äÇÑ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ °ÍÀ̶ó°í »ý°¢ÇßÀ¸³ª, ´Ù¸¥ ¾ÆÇÁ¸®Ä« Áö¹æ¿¡¼­´Â ÈÄÃß¿Í °°Àº ¾ç³ä·ùÀÇ ¼·Ãë¿Í ±Ë¾çÀÇ ¹ß»ý°ú´Â °ü°è°¡ ¾øÀ½ÀÌ ¾Ë·ÁÁ³°í, Àεµ¿¡¼­µµ ¾ç³ä·ùÀÇ ¼Òºñ¿Í ½ÊÀÌÁöÀå ±Ë¾çÀÇ ¹ß»ý·ü¿¡¼­·Î »ó°ü¼ºÀÌ ¾øÀ½ÀÌ ¾Ë·ÁÁ³½À´Ï´Ù.

°íÃßÀÇ ¼ººÐ¿¡´Â ĸ»çÀ̽Å(capsaicin)ÀÌ Àִµ¥, ÀÌ°ÍÀº ½Å°æ¼¼Æ÷¸¦ ÀÚ±ØÇÏ¿© À§Á¡¸·ÀÇ Ç÷·ù¸¦ Áõ°¡½ÃÄѼ­ ¼¼Æ÷ º¸È£ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø ¹Ù ÀÖ½À´Ï´Ù.

ÇÏÁö¸¸ µ¿¹° ½ÇÇè¿¡¼­´Â °í¿ë·®ÀÇ Ä¸»çÀ̽ÅÀ» Åõ¿©ÇÑ ÈÄ¿¡´Â ¿¡Åº¿Ã µî°ú °°Àº À¯ÇØ ¹°Áú¿¡ ´ëÇÑ À§Á¡¸·ÀÇ ¼Õ»óÀÌ Ä¿Áø´Ù°í ÇÏ¿© ´Ù¼Ò ¿µÇâÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖÁö¸¸, ÀÏ»óÀûÀÎ ½Ä»ýÈ°¿¡¼­ ¸Ô´Â Á¤µµÀÇ °íÃå°¡·ç¿Í ¾ç³ä·ù´Â À§ ¼Õ»ó À¯¹ß¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖÁö ¾Ê´Â´Ù°í ¾Ë·ÁÁø ¹Ù ÀÖ½À´Ï´Ù.

4. Â¥°Ô ¸ÔÀ¸¸é À§±Ë¾çÀÌ Àß »ý±â³ª¿ä?

¿°ºÐÀÇ °ú´Ù ¼·Ãë¿Í ÀϺ»½Ä À½½ÄÀº ¼ÒÈ­¼º ±Ë¾ç, ƯÈ÷ À§±Ë¾çÀÇ ¹ß»ý°ú °ü°è°¡ ÀÖ´Ù´Â º¸°í°¡ ÀÖ¾ú°í, µ¿¹° ½ÇÇè¿¡¼­µµ ¿°ºÐÀ» °ú´ÙÇÏ°Ô ¼·Ãë½ÃÅ°¸é ±Þ¼º°ú ¸¸¼º À§¿°À» ÀÏÀ¸Å°¸ç, ÀÌ°ÍÀº ±Ë¾çÀÇ ¹ß»ýÀ» ´õ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù°í Çß½À´Ï´Ù.

ÇÏÁö¸¸ ´Ù¸¥ º¸°í¿¡¼­´Â ½Ò¹ä, ¿ìµ¿, ¹Ì¼Ò±¹, µÎºÎ, ÇØÃÊ·ù¿Í °°Àº µ¿¾ç½Ä À½½ÄÀÇ ¼·Ãë¿Í À§±Ë¾çÀÇ ¹ß»ý°ú´Â »ó°ü°ü°è°¡ ¾ø¾ú´Ù°í ÇÔÀ¸·Î½á ¿°ºÐ°ú ¼ÒÈ­¼º ±Ë¾ç »çÀÌ¿¡ È®½ÇÇÑ Àΰú°ü°è´Â Á¤¸³µÇÁö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù.

5. ¿ìÀ¯ ¹× ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» ¸ÔÀ¸¸é ±Ë¾çÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ³ª¿ä?

¿ìÀ¯´Â ¿­·®ÀÌ ³ôÀº À¯µ¿½ÄÀ¸·Î ´Ù¼ÒÀÇ Á¦»ê È¿°ú°¡ ÀÖÁö¸¸, ¿ìÀ¯¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ´Ü¹éÁúÀÌ °¡½ºÆ®¸°ÀÇ ºÐºñ¸¦ ÀÚ±ØÇÏ°í, ÀÌ°ÍÀº ´Ù½Ã À§»ê ºÐºñ¸¦ ÀÏÀ¸Å°°Ô ÇÕ´Ï´Ù. ¶Ç ¿ìÀ¯ ¾È¿¡ ÀÖ´Â Ä®½·µµ Á÷Á¢ º®¼¼Æ÷¸¦ ÀÚ±ØÇÏ¿© À§»ê ºÐºñ¸¦ Áõ°¡½ÃÅ°°Ô µË´Ï´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ±Ë¾çÀÇ Ä¡·á¸¦ À§ÇØ ¿ìÀ¯ÀÇ ¼·Ãë´Â ±ÇÀåÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.

6. ¼úÀ» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã¸é À§±Ë¾çÀÌ Àß »ý±â³ª¿ä?

¾ËÄÚ¿ÃÀº ±Þ¼º À§Á¤¸· ¼Õ»óÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖÁö¸¸, À§±Ë¾çÀÇ ¿øÀÎ ÀÎÀÚ°¡ µÇ´ÂÁö¿¡ ´ëÇؼ­´Â ³í¶õÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. »ç¶÷¿¡¼­ 1.4% ³»Áö 4% Á¤µµÀÇ ¾ËÄÚ¿ÃÀ» ¼·ÃëÇϸé À§»êÀÇ ºÐºñ¸¦ Áõ°¡½ÃÅ°´Âµ¥, ¸ÆÁÖ¿Í Æ÷µµÁÖ´Â À§»êÀÇ ºÐºñ¸¦ Áõ°¡½ÃÅ°Áö¸¸ ²¿³Å°ú À§½ºÅ°´Â À§»ê ºÐºñ¸¦ Áõ°¡½ÃÅ°Áö ¾Ê½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª Àû´ç·®ÀÇ À½ÁÖ°¡ ±Ë¾çÀÇ ¹ß»ýÀ» ³ôÀδٰųª, ±Ë¾çÀÇ Ä¡À¯¸¦ Áö¿¬½ÃŲ´Ù´Â ¸íÈ®ÇÑ º¸°í´Â ¾ø½À´Ï´Ù.

7. ´ã¹è¸¦ ÇÇ¿ì¸é À§±Ë¾çÀÌ Àß »ý±â³ª¿ä?

ÈíÈí¿¬Àº ½ÊÀÌÁöÀå ±Ë¾ç°ú À§±Ë¾çÀÇ À§ÇèÀ» Áõ°¡½ÃÅ°¸ç, ÀÌ À§ÇèÀº Èí¿¬·®¿¡ ºñ·ÊÇÕ´Ï´Ù. ¶Ç Èí¿¬Àº À§±Ë¾ç°ú ½ÊÀÌÁöÀå ±Ë¾çÀÇ Ä¡·á¸¦ Áö¿¬½ÃÅ°°í, Àç¹ßÀÌ Àß ÀϾ°Ô Çϸç, ÇÕº´ÁõÀÌ ´õ Àß ÀϾ°Ô ÇÕ´Ï´Ù.

Èí¿¬ÀÌ ÀÌó·³ ¾È ÁÁÀº ÀÌÀ¯´Â À½½Ä¹°ÀÌ À§¿¡¼­ ½ÊÀÌÁöÀåÀ¸·Î ¹èÃâµÇ´Â ¼Óµµ¸¦ Áõ°¡½ÃÄѼ­, ½ÊÀÌÁöÀåÀÇ »ê¼ºÈ­¸¦ ÃËÁø ½ÃÅ°±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ À§»ê ºÐºñ¸¦ Áõ°¡½ÃÅ°°í ÃéÀåÀÇ Áßź»ê¿°ÀÇ ºÐºñ¸¦ °¨¼Ò½ÃÅ°¸ç, Á¡¸·ÀÇ Ç÷·ù¸¦ °¨¼Ò½Ãŵ´Ï´Ù. ¿©±â¿¡ ´õÇÏ¿© À§Á¡¸·¿¡¼­ ºÐºñµÇ´Â ÇÁ·Î½ºÅ¸±Û¶õµòÀÇ »ý»êÀ» ÀúÇϽÃÄѼ­ Á¡¸· º¸È£ ÀÛ¿ëÀ» ¶³¾î¶ß¸®±âµµ ÇÕ´Ï´Ù.

8. Ä¿ÇǸ¦ ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã¸é À§±Ë¾çÀÌ Àß »ý±â³ª¿ä?

Ä¿ÇÇ´Â °­ÇÑ À§»ê ºÐºñ ÃËÁøÁ¦À̸ç, ¸¹Àº »ç¶÷µé¿¡°Ô ¼ÒÈ­ ºÒ·®ÁõÀ» ÃÊ·¡Çϴµ¥ ÀÌ·¯ÇÑ È¿°ú´Â Ä«ÆäÀÎÀ» ÁÙÀÎ Ä¿ÇÇ¿¡¼­µµ ³ªÅ¸³³´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ Ä¿ÇÇ°¡ ¼ÒÈ­¼º ±Ë¾çÀÇ ¸í¹éÇÑ À§Çè ¿ä¼Ò¶ó´Â º¸°í´Â ¾ÆÁ÷ ¾ø±â ¶§¹®¿¡ Áõ»óÀÌ ¾ø´Ù¸é ÇÏ·ç¿¡ ÇѵΠÀÜ ¸¶½Ã´Â °ÍÀº º° ¹®Á¦¸¦ ÀÏÀ¸Å°Áö ¾ÊÀ» °ÍÀ¸·Î º¸ÀÔ´Ï´Ù.

 


Ãâó: ±¹°¡°Ç°­Á¤º¸Æ÷ÅÐ
ÆÄ¿ö¸µÅ© ±¤°íµî·Ï
ÀÌ °Ô½Ã¹°À» ÃßõÇÕ´Ï´Ù.
¸Þµð¾÷
" À§½ÊÀÌÁöÀå ±Ë¾ç ȯÀÚµéÀÌ ÀÚÁÖÇÏ´ÂÁú¹®""ÀÇ ÀÌ¿ëÈı⳪ Ãßõ´ñ±ÛÀ» ³²°Ü À¯¿ëÇÑ Á¤º¸·Î °øÀ¯ÇսôÙ. ^^
ÀÌ °Ô½Ã¹°À» ÃßõÇÕ´Ï´Ù.
 
¸ñ·Ï ¼öÁ¤ »èÁ¦
ÀÌÀü±Û ÀÇ°ú´ëÇÐ ±³¼öµéÀÌ ¸¸µç ÀÇÇÐ ¸¸È­
´ÙÀ½±Û À§½ÊÀÌÁöÀå ±Ë¾ç ¿¹¹æ
¹øÈ£
Á¦¸ñ Ãßõ Á¶È¸ µî·ÏÀÏ
5140
 
À¯ÀüÀÚ °Ë»ç ¹«·áüÇè´Ü ¸ðÁý
1 2,664 2020-09-18
5139
 
Äڷγª¹ÙÀÌ·¯½º°¨¿°Áõ-19(COVID-19) Á¤º¸
0 5,290 2020-03-28
5138
 
Ä¡¸Å Ä¡·á
4 5,835 2017-05-04
5137
 
ÀڱðæºÎ¾Ï ±âŸÁ¤º¸
0 5,115 2017-05-04
5136
 
ÀڱðæºÎ¾Ï ´ë»óº° ¸ÂÃãÁ¤º¸
0 5,227 2017-05-04
5135
 
ÀڱðæºÎ¾Ï Áõ»ó
1 12,897 2017-05-04
5134
 
ÀڱðæºÎ¾Ï À§Çè¿äÀÎ
0 5,311 2017-05-04
5133
 
ÀڱðæºÎ¾Ï Á¤ÀÇ
0 4,443 2017-05-04
5132
 
ÀڱðæºÎ¾Ï ¿¹¹æ
0 4,569 2017-05-04
5131
 
ÂêÂê°¡¹«½Ãº´ ±âŸÁ¤º¸
0 3,723 2017-05-04
5130
 
ÂêÂê°¡¹«½Ãº´ ¿¹¹æ
0 4,080 2017-05-04
5129
 
ÂêÂê°¡¹«½Ãº´ ¿øÀÎ
0 4,046 2017-05-04
5128
 
³úÁ¹Áß ±âŸÁ¤º¸
0 4,194 2017-05-04
5127
 
°©»ó¼±±â´ÉÇ×ÁøÁõ ȯÀÚµéÀÌ ÀÚÁÖÇÏ´ÂÁú¹®
0 7,003 2017-05-04
5126
 
Á¶±â»ç¸Á Èí¿¬ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ
0 4,687 2017-05-03
5125
 
ÇǺγëÈ­ ¿øÀÎ Èí¿¬
0 5,527 2017-05-03
5124
 
¹ß±âºÎÀü ¿øÀÎ Èí¿¬
0 5,467 2017-05-03
5123
 
ÀÓ½ÅÁß Èí¿¬ À¯»ê ±âÇüÀÇÃâ»ê ¿øÀÎ
0 5,348 2017-05-03
5122
 
ºÎ¸ðÈí¿¬ ÀÚ³à°Ç°­ À§Çù
0 4,128 2017-05-03
5121
 
³úÁ¹Á߹߻ý ¿øÀÎ Èí¿¬
1 4,185 2017-05-03
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
 
Ä¿¹Â´ÏƼ
°Ô½ÃÆÇ
°Ç°­Á¤º¸
º´¿ø¾à±¹
Èú¸µ½ºÅ丮
Áúº´Á¤º¸
ÀǾàÇ°Á¤º¸
ÀÇÇм­Àû
ÀÓ´ë¸Å¸Å
¿¬¼ö°­ÁÂ
±³À°Á¤º¸
º´¿øȨÆäÀÌÁö
¸ÞµðÅå
ÇÑÀÇ¿ø
¼ºÇü¿Ü°ú
Ä¡°ú
¾È°ú
¿©¼ºº´¿ø
³»°ú
Á¤Çü¿Ü°ú
ÇǺΰú
¼Ò¾Æ°ú
À̺ñÀÎÈÄ°ú
ºñ´¢ÀÇÇаú
¿ä¾çº´¿ø
ÀçÈ°ÀÇÇаú
µ¿¹°º´¿ø
±âŸº´ÀÇ¿ø
Ãë¾÷°ü·Ã
Áö¿ø¼­¾ç½Ä
¼­·ù¾ç½Ä
¸Þµð¾÷ ¸ð¹ÙÀÏÀ¥
¸Þµð¾÷